作為中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)蒙頂山茶品牌，即將在2022年2月25日舉行蒙頂山茶核心區(qū)原真性保護(hù)春季祭祖開(kāi)園儀式，為第十八屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)第一背篼茶上市宣傳活動(dòng)助力吶喊的同時(shí)，更是要把蒙頂山茶核心區(qū)原真性保護(hù)產(chǎn)品——理真--蒙頂山甘露帶入大眾視野。

這次的蒙頂山春季祭祖開(kāi)園儀式將在蒙頂山天蓋寺茶祖殿、核心區(qū)茶園進(jìn)行，由雅安市名山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，屆時(shí)參加開(kāi)園儀式的人員約計(jì)70人，包括廣聚農(nóng)業(yè)公司、皇茶公司負(fù)責(zé)人、川農(nóng)大教授、茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)，國(guó)家級(jí)制茶大師，蒙山茶非遺傳承人，主要茶葉企業(yè)、雅職院師生。

作為開(kāi)園儀式上的主角——理真甘露，是蒙頂山甘露的原真性標(biāo)桿產(chǎn)品，其名源于2021年11月，四川省雅安市名山區(qū)人民政府正式啟動(dòng)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)蒙頂山茶核心區(qū)原真性保護(hù)，明確將蒙頂山海拔800m以上區(qū)域劃定為蒙頂山茶核心區(qū)原真性保護(hù)區(qū)，理真蒙頂山甘露產(chǎn)品由此得名。理真甘露的品質(zhì)特點(diǎn)：“鮮嫩醇爽”。外形緊卷多毫，淺綠油潤(rùn)；湯色杏綠明亮，嫩香馥郁；滋味鮮醇回甘；葉底秀麗勻整?？胺Q國(guó)茶中的臻品，其名響亮值當(dāng)，將中國(guó)的茶文化和悠久歷史綿延傳承。

在開(kāi)園儀式上，理真甘露的原真性特征將會(huì)被更多人熟知，包括它的生物資源保護(hù)，生態(tài)互真；種質(zhì)資源保護(hù)，品種維真；傳統(tǒng)制茶保護(hù)，技藝傳真 ；產(chǎn)品安全保護(hù)，質(zhì)量保真；茶史古跡保護(hù)，文化承真。為將理真甘露這款原真性產(chǎn)品更好地向消費(fèi)大眾展示，儀式上也將會(huì)有成都電視臺(tái)、傳報(bào)傳媒集團(tuán)、雅安日?qǐng)?bào)社等權(quán)威高效媒體集團(tuán)坐鎮(zhèn)。

除此之外，開(kāi)園儀式上的儀程也將會(huì)有茶藝文化相關(guān)的精彩表演；以及茶葉協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)李成軍、秘書(shū)長(zhǎng)鐘國(guó)林、副會(huì)長(zhǎng)梁建發(fā)表講話；更能親臨感受到中國(guó)制茶大師張強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)炒制第一鍋蒙頂山甘露茶，品嘗到理真甘露的原真性茶風(fēng)味。

蒙頂山核心區(qū)茶園作為這次開(kāi)園儀式的主要地點(diǎn)，是為了和理真甘露原真性產(chǎn)品貼切融合，是向眾人展現(xiàn)茶文化的精髓，印證了名山出好茶，好茶亦是茶文化傳承的結(jié)晶。

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