雅安市廣聚農業責任有限公司將于2022年2月25日在蒙頂山天蓋寺茶祖殿、核心區茶園舉行蒙頂山春季祭祖開園儀式，此次活動的舉行為建設壯大蒙頂山茶品牌，傳承弘揚蒙頂山茶文化，將中國重要農業文化遺產蒙頂山茶核心區原真性保護產品“理真甘露”帶給國內外茶人和消費者。

理真甘露產于舉世公認的北緯30度黃金產茶帶，自古有“揚子江心水，蒙頂山上茶”、“蜀土茶稱圣，蒙山味獨珍”的美譽；現以其文化底蘊深厚、生態環境優越、品種資源優良、加工技藝精湛、產品品質超群而聞名中外，開辟了雅安市茶領域的新境界。白居易《琴茶》詩有“琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山”的贊譽，理真甘露以其悠久的歷史，高貴的品質被尊為“茶中故舊，名茶先驅”，不愧為“蒙頂之巔，原真好茶”，體現出中華茶人薪火相傳的文化承真和歷史延續。

理真甘露的產品安全保護嚴格實行土地流轉、農事管理、鮮葉采摘、加工制作、產品包裝、銷售價格“六統一”，實現天賜甘露從茶園到茶杯的全程可追溯，從而維護天賜甘露的優質性、稀缺性、獨特性、唯一性，為實現統一管理科學有效的質量保證和品種維真澆筑了堅實的基礎。理真甘露保護蒙頂山2000多年來無數代茶人用勤勞和智慧錘煉而成的傳統制茶技藝，在活動現場還有中國制茶大師張強現場炒制第一鍋蒙頂山甘露茶，以非遺技藝的演繹和傳承成就天賜甘露“人茶合一”，無與倫比的高貴品質，體現出非遺文化光芒四射的技藝傳真和綿綿不絕。

此次活動與會的嘉賓有廣聚農業公司、皇茶公司負責人、川農大教授、茶葉協會會長、副會長、秘書長，國家級制茶大師，蒙山茶非遺傳承人，主要茶葉企業、雅職院師生，在活動現場不僅可以看到龍行十八式茶藝表演，還可以近距離觀摩國家級制茶大師大師張強現場炒制第一鍋蒙頂山甘露茶，欣賞用中國制茶大師制作的蒙頂山甘露表演天風十二品茶藝……

理真甘露，原真好茶。理真甘露不僅是中國地理標志——蒙頂山甘露的原真性標桿產品，更是我國卷曲型名優綠茶的杰出典范，是中華名茶寶庫中一顆耀眼奪目的璀璨明珠。讓我們共同見證中國茶葉的悠久歷史和燦爛文化，為行業的發展創造更好的明天！

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