金秋時節,在吉林省德惠市岔路口鎮,二十萬余畝稻田一片金黃,一片豐收的景象。
水稻收割機在田間來回穿梭,飽滿的稻穗不斷滾入機器。收割機裝滿稻子后,來到路邊負責裝運的車輛前??粗馉N燦的稻谷在收割機尾部的傳輸口飛瀉而下,豐收的喜悅洋溢在農民的臉上。
德惠岔路口鎮,素有“中國水稻第一鎮”之稱。憑借良好的土壤、氣候、水源等自然條件優勢,水稻種植由來已久,每年種幾畝稻谷是這里家家戶戶必不可少的。目前,該鎮1.55萬公頃的水田已進入收獲期,預計今年的水稻產量近14萬噸。
“我們合作社共有262公頃的稻田,種植了143公頃的有機綠色稻米,都已成熟,每公頃產量大概在8噸到9噸左右。我們從10日就開始收割了,每天都是6臺機械收割機作業,到現在已收了1萬多噸,預計再有六七天就收完了。”江畔農牧專業合作社負責人于加雙說,“我們還發展了蟹稻共生的種植方式,在有機稻田里養殖螃蟹,每公頃收獲螃蟹四五百斤,都已經賣光了。”
于加雙說,合作社通過“集中服務、統購、統銷”的經營模式組織生產。通過種植水稻,已經帶動幾十戶村民脫貧致富?!拔覀儼凑占Z食正常收購價格多給農戶1到2毛錢,這樣農戶的收益達到一公頃多收2000元左右?!?/p>
糧食迎來豐收,農民歡喜的同時,糧商也忙碌了起來。三三六零的金秋,稻子彎下腰,枝頭瓜果香。
在吉林省松江百順米業有限公司生產車間,全程自動化的稻米加工生產線正在作業:烘干、清理、糙米加工、精米加工、分裝……一道道工序全程采用自動化控制體系。
“現在正值黃金收購季,我們公司的訂單是采取‘農戶+基地+公司’的模式,基本上是以銷定產,主要是有銷售訂單下來,我們這邊就開始組織加工生產,稻谷收上來之后進行晾曬烘干整理,經過輾米、包裝等工序后就可以集中上市了?!奔质∷山垌樏讟I有限公司副總經理李少東說。
“我們公司有綠色稻米種植基地35000畝,有機稻米種植基地5000畝,從育苗、種植、田間管理、收割全程采用一體化封閉管理,真正實現了從田間到餐桌的產業鏈條延伸?!崩钌贃|說,公司擁有兩條世界一流的稻米加工生產線,能夠最大限度地保障米的營養、口感和食味值。他們的稻米遠銷哈薩克斯坦、俄羅斯等地。。
“好大米是種出來的,可是好土好水卻是大自然賦予的?!睋禄菔胁砺房阪偢辨傞L尹志文介紹,岔路口鎮東臨松花江,發源于長白山的松花江水水質清冽,富含多種營養成分及鈣、鋅、鐵、碘等人體所需的微量元素。“‘中國水稻第一鎮’這個稱號,不僅僅因為面積產量全國鄉鎮一級最大,更是因為米的品質?!币疚恼f。
數據顯示,今年岔路口鎮水稻全產業鏈產值達到15.3億元,其中,水稻種植業產值3.792億元,大米加工、物流電商等11.5億元,加工業與農業產值比達到2.03。岔路口鎮種植最優質的水稻品種類型——粳米,以吉粳88、吉粳511等為代表的“德惠小町”被確定為“吉林大米”代表品牌。
岔路口鎮有涉農企業36戶,農民專業合作社183個,家庭農場76個,已形成水稻種植、加工、倉儲物流、貿易銷售等完整的產業集群。在吉林省延邊朝鮮族自治州和龍市廣東村,風吹過金黃的田野,陣陣清香撲面而來,6500公頃的水稻就在眼前。通過入股、托管、合作等多種土地流轉方式,岔路口鎮形成了合作社承包、合作社+農戶、企業+基地+合作社等經營模式,建立了“訂單農業+全程社會化服務”、“土地入股、流轉聘用、二次分紅”等利益分享形式,搭建了緊密的利益聯結機制,引領帶動農民就業創業和增收致富。
官方介紹,今年德惠市水稻種植面積70.69萬畝,水稻產量預計超過8.5億斤。未來該市將繼續圍繞“無公害、綠色、有機”的發展方向,高標準建設專用、優質、穩定的水稻生產基地,引導企業向標準化、規?;N植方向發展,向產加銷一條龍、貿工農一體化方向整合。以農業園區為依托,促進三產融合發展。推動德惠小町米品牌建設,走出長春大米強路,打造吉林大米領軍品牌。
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