8月31日，龍大肉食發布2021年半年度業績報告，公司食品業務收入7.72億元，同比增長近20%，食品業務成為公司收入增長的重要來源。在生豬產業下行情況下，公司仍保持利潤增長，報告期內實現歸屬于上市公司股東的扣非凈利潤約3.2億元，同比增長超過6%。

據悉，龍大肉食提出“以食品為主體，以養殖和屠宰為支撐”的“一體兩翼”總體發展戰略，公司將以服務人民美好生活為導向，致力于通過科技創新傳承中華美食工藝、發揚中華美食文化，成為中華預制菜肴最佳供應商、中國領先的食品企業。

龍大肉食的食品全產業生態涵蓋研發、生產、銷售等產業鏈上中下游各個環節。在產品研發領域，公司已經在山東、上海建立了兩個研發中心，目前正在籌建四川研發中心，項目建成后，有望形成“三足鼎立”的研發體系。各地研發中心聚焦不同地域食品消費需求，把握區域消費者口味偏好，拓展當地知名菜系研發推廣，在引領區域食品工業發展的同時，最終實現全國聯動、協同增長的發展態勢。

在食品生產領域，公司也在積極拓展全國原材料供應鏈，在黑龍江、內蒙古、山東、河南食品工廠穩健增長基礎上，不斷推進安徽、廣東、湖南、湖北、四川等地的項目布局。隨著食品工廠的深入推進，也將為龍大肉食提供高質量的原材料供給，為食品業務發展打下良好的產品供應基礎。

在產品銷售領域，龍大肉食在實現線下門店深入拓展的同時，也在積極布局線上新零售。目前，公司已經開拓美菜平臺、京東生鮮、美團快驢、淘寶天貓、拼多多、抖音等行業頭部電商平臺，并均已實現銷量多倍增長，能夠快速為中小B端客戶及消費者提供行業領先的食品供應服務，以更加優質的產品以及服務觸達更多用戶。

龍大肉食憑借B端優質大客戶群體和品質優勢，為包括預制菜在內的食品板塊發力提供了堅實基礎。

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