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他做的農業大家看起來很普通，就養雞的，也沒有什么技術門檻，沒想到創辦人背景不平凡，養出來的雞被醫師稱作是一種中藥、是一種珍貴藥材-無抗原始土雞。

他本來在金融業做了10年，現在的他卻是一位擁有企業管理碩士及生物科技背景的禽業專家！他就是陳永鑫，2018因偶然機會來到廣州，發現廣東氣候與他的故鄉-中國臺灣非常相似，并且水源、氣候、土壤都非常舒服，在廣東待了3年的他發現一個特殊點，廣東人超愛吃“雞”。

但隨著速成雞沖刺市場，讓廣東本土土雞產業幾乎瓦解，他的家人在中國臺灣專養孕婦及產婦食用的“月子雞”已經20年，他在廣東常聽到，要吃真正土雞真的好難，吃慣好雞的他也不是太滿意，很多號稱散養土雞的品質，在偶然聽到兩岸鄉村振興，讓他寧舍高薪選擇創業，既然不滿意就自己下來養！改變現有的養殖生態，他利用飼養昆蟲、發酵、玉米、五谷雜糧、中草藥療法，做到不使用抗生素、激素飼養，并取得專利認證，非常不容易。

現在他的養雞事業還收到東莞松山湖的重視，給予補助創立“雍味鮮香草雞”成為吃好的美麗事業，一手將雍味鮮-核心價值把客人當家人、把品質當生命并且以健康、生態、歡樂當作使命。

從社區團長到淘寶店、小程序，讓消費者簡單容易，體會幸福“雞”味。

很多人問他后不后悔，他說曾經想，也遇到資本想投資，但體量太小等問題，都是讓他想放棄的原因，但看到每一個因為吃到健康土雞而肯定，分享一個案例：備孕的環節很重要，要吃的對，一位多年結婚未懷孕，因為是卵巢早衰，透過專業團隊和陳總合作，用無毒的香草雞配合精制雞湯，結果，客戶竟然在30-45天懷上新生命了，目前客戶持續使用中。

我跟醫師都很高興，客戶說：“因為她之前買的土雞腥味比較重，但陳總他們家的雞肉、吃起來清甜皮還爽口，雖然是凍的但非常新鮮還有生產日期，非?？隙ā保牭竭@里醫師跟陳總都非常溫馨，食品安全極為重要，農產品更是原料、是根本，像陳總他們在做實事的年輕人真的不多，我會持續支持他。

陳永鑫表示，未來可以利用認養、會員的模式，但因為自己不是什么運營高手，因此還需要各位給雍味鮮一些時間，目前已經成功在淘寶店開店、也有抖音、視頻號，開始傳播，也合作近百位的團長，深根廣州市場，最近還與海南椰子水合作推出椰子雞、臺灣美食麻油雞（廣東稱月子雞湯），

陳永鑫強調“我非常看好高品質雞肉，只有給雞足夠空間、足夠營養、足夠日子，才會有好的肉質回饋給消費者。在今年廣州市越秀區創新創業大賽、省知識局比賽都拿到優秀的肯定。

雍味鮮希望堅持、用心，讓您我能感受到幸福“雞”味，原來這么簡單。

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