艾家食品入選《中國名優(yōu)企業(yè)品牌發(fā)展提升計劃》榮登CCTV-7展播

在中國千百年的烹飪歷史中，人們對美食的追求從未停歇。在廣袤的神州大地上，由于各地氣候、 物產及飲食風俗的不同，經過漫長歷史演變而形成的各地不同的八大美食菜系。其中,在位于西南的四川，誕生了以菜式多樣著稱，口味清鮮醇濃并重，善用麻辣調味的川菜。

成都市艾家食品有限公司作為川菜文化的傳承、傳播者，憑借強大的研發(fā)生產能力，成功入選《中國名優(yōu)企業(yè)品牌發(fā)展提升計劃》榮登CCTV-7國防軍事頻道展播。

艾家通過引入精確量化標準，原本依靠個人經驗的調味方法，成為了由精確數據構成的標準制作規(guī)范，用現(xiàn)代技術與標準，繼承與重塑傳承千百年的傳統(tǒng)川味，讓川菜大師的傳統(tǒng)技藝形成標準化配方，并得以規(guī)模化生產。

艾家以“讓美味制造更簡單，讓世界愛上四川味”為企業(yè)愿景，專業(yè)從事餐飲標準化調料的研發(fā)、生產及銷售。艾家研發(fā)團隊與多位注冊中國烹飪大師強強聯(lián)手，秉承工匠精神，將傳統(tǒng)口味與現(xiàn)代工藝完美結合，致力于為餐飲客戶提供品質一流、口感豐富的各類標準化調料。

艾家食品擁有3000多種口味定制案例，包括火鍋、串串、冒菜、麻辣燙調料；烤魚、干鍋、小龍蝦調料；燒烤、鹵菜、缽缽雞調料；小面、米線、酸辣粉調料等各類餐飲業(yè)態(tài)標準化復合調味料。艾家與全國上千家大型餐飲連鎖企業(yè)門店達成緊密合作，并為上萬家各類餐飲店提供標準化調料品。同時為電商及線下商超行業(yè)客戶提供OEM代加工服務，與國內零食、商超知名品牌達成戰(zhàn)略合作。為提供標準化復合調味料。

艾家調料，讓美味制造更簡單，讓川味走向世界，邁向未來。

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