如果說(shuō)傳統(tǒng)的辛辣白酒是職場(chǎng)文化的象征,是引起頭痛等不適感覺(jué)的元兇;當(dāng)年輕人成為酒水市場(chǎng)新的主力軍時(shí),能出現(xiàn)在多個(gè)場(chǎng)景,還能起到社交貨幣作用的低度酒,正在各種社交場(chǎng)合里不斷成長(zhǎng)。
2021年,中國(guó)人更愛(ài)喝酒了。不過(guò),消費(fèi)增速更快的這些酒,度數(shù)不太高。這一年,天貓上酒類整體銷量同比上漲了40%,其中米酒、果酒以及預(yù)調(diào)酒這些低度酒的銷量,都大幅超過(guò)了整體水平,而隨著第一批00后步入職場(chǎng),2022年,類似【梅見(jiàn)】的調(diào)制低度酒、和以【隱士特別酒】為首的高端陳釀低度酒銷量仍在持續(xù)上漲。
中式酒迎來(lái)新風(fēng)尚
2022年8月,帶有赤水河上游,純正中式血脈的大鵝酒終于亮相海南,不同于很多調(diào)制低度酒的勾兌,釀制大鵝酒需要14道工序,通過(guò)手造酒曲,并以冬漿冬水低溫慢發(fā)醇,再經(jīng)過(guò)9道工序720天發(fā)醇陳釀,完全尊照古法釀造工藝,低溫慢發(fā)酵,不添加色素、香精、增稠劑、防腐劑等物質(zhì)。
大鵝酒屬于陳大犟品牌群下的高端產(chǎn)品序列,想讓人體驗(yàn)到的并不只是原釀的低度酒而已,真正想傳達(dá)的是理想的生活風(fēng)格,這包括歷史的文化風(fēng)霜、地理的風(fēng)土條件、人文的感官飛揚(yáng)、以及最重要——我們對(duì)產(chǎn)品的態(tài)度。
憑借低度數(shù)、高顏值、新口感等特點(diǎn)逐漸成為高端低度酒賽道異軍突起的黑馬。
低調(diào)的奢華,高端的低度
選用當(dāng)季定番米,純糧原釀,至精至純。清爽的米香裹挾著酒精的熱烈,晶瑩的酒液散發(fā)著甜梨般的鮮甜。作為高端低度酒,大鵝酒從產(chǎn)地、原料、工藝、包裝的每一個(gè)細(xì)節(jié)都做到嚴(yán)苛要求,期望給予朋友們一次次美好的享受。
開(kāi)場(chǎng)酒首發(fā)陣容,優(yōu)雅破冰
大鵝酒創(chuàng)始人陳明提出了“開(kāi)場(chǎng)酒”概念,旨在迅速破除聚會(huì)間的尷尬,適中的度數(shù),清爽的酒香,微酸輕甜的口感,不僅適合愛(ài)酒者前期開(kāi)胃,也適合不擅酒的人群前期共飲。純糧古法釀造,對(duì)皮膚幾乎沒(méi)有傷害,飲用后,周身不會(huì)沾染濃烈的酒味,不上頭,微醺的感覺(jué)剛剛好。
執(zhí)著的大鵝,不屈的酒犟
隱士特別酒又叫大鵝酒,代表著一種執(zhí)著的態(tài)度。執(zhí)著,是一種態(tài)度,也是一種腔調(diào),堅(jiān)定、不屈、肆意活自己,像brave goose一樣,勇敢面對(duì),執(zhí)意向前!超級(jí)符號(hào)既是鵝的形狀也是拇指橫過(guò)來(lái)的形狀,寓意在繁雜的世界,內(nèi)心都有逃避消極的心,但跟著我們拇指向上,額頭朝上,執(zhí)著的面對(duì)人生,堅(jiān)定的向前。
相信,大鵝酒的到來(lái),將為高端低度酒市場(chǎng)帶來(lái)一片新的景像。當(dāng)它被拿到年輕人的餐桌上時(shí),酒精的態(tài)度也逐漸變得清晰——與酒桌上的人無(wú)關(guān),只和飲用后的歡愉相關(guān)。
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