近兩年,新式茶飲行業(yè)進入高速發(fā)展期。奈雪的茶、喜茶兩大新式茶飲巨頭紛紛上市;書亦燒仙草推出新品類——植物基奶茶,率先搶占消費者心智;低價茶飲蜜雪冰城,深耕三四線下沉市場,門店早早突破一萬家,茶百道、滬上阿姨等各大品牌不斷加快擴張步伐,門店數(shù)量不斷激增。
冰雪時光拓寬華南市場,濟南區(qū)域完成百店布局
作為新式茶飲品牌的后起之秀,冰雪時光也不甘示弱。2014年在山東泰安開設(shè)第一家門店,招牌產(chǎn)品霸氣華夫誕生,創(chuàng)下當(dāng)年銷量1350000支的好成績。2015年,總部正式入駐泉城濟南,開啟連鎖加盟模式,從此冰雪時光開始了史詩般的擴張之路。2016年門店翻倍增長,突破四百家,2017年強勢進軍東北、西北市場,門店突破八百家,截止2020年,門店已突破2000家。今年冰雪時光繼續(xù)南下開拓華南市場,廣州多店齊開,同時廣州北京路超大標(biāo)志性門店也在籌備當(dāng)中。毫無疑問,在大牌云集,新式茶飲繁榮發(fā)展的廣州地區(qū),冰雪時光已蓄勢待發(fā),不斷拓寬市場。
冰雪時光南下的同時,也一直在濟南大本營穩(wěn)扎穩(wěn)打,深耕濟南市場。布局商圈、開進景區(qū),冰雪時光門店已成功進駐濟南的各大商超及趵突泉、寬厚里、芙蓉街等地標(biāo)性景點。“在泉城濟南 喝冰雪時光”不再是一句口號,而是占領(lǐng)消費者心智,根植于消費者心中,已成為濟南人休閑佐餐首選。
整合供應(yīng)鏈,鮮果賽道不斷發(fā)力
冰雪時光對鮮果的要求極高,其研發(fā)負責(zé)人深知:好原料才能成就好產(chǎn)品,鮮果產(chǎn)品的“鮮”氣只依靠色素香精很難達到,冰雪時光甄選鮮果,安岳檸檬、海南小臺芒、甜王西瓜、陽山水蜜桃……
鮮果的新鮮需要物流的保障。冰雪時光世界從原材料產(chǎn)地采購,運輸?shù)饺珖鞔髠}儲基地,直達門店。冰雪時光背靠數(shù)千家門店,從上游原料端提高了議價能力,提高了原材料的議價能力,降低了原料的采購成本,全國冷鏈直達門店,既減少了門店的損耗,保障了門店原料的及時供應(yīng),極大提高了門店的運營效率,同時也保證了產(chǎn)品的口感與質(zhì)量。憑借完善的供應(yīng)鏈體系,冰雪時光將鮮果茶從二十幾元的價格成功降低到十元左右,讓越來越多的鮮果茶愛好者可以喝到新鮮、優(yōu)質(zhì)的高性價比鮮果茶。
不同于大牌一杯二十幾元的價格,冰雪時光一杯十元左右的價格在下沉市場中更受歡迎,親民的價格、遠超同類產(chǎn)品價格的口感與體驗,讓冰雪時光迅速出圈。冰雪時光近兩年的發(fā)展有目共睹,整合供應(yīng)鏈、自建工廠、大力發(fā)展鮮果賽道、拓寬周邊產(chǎn)品,從一家店面發(fā)展到如今2000+店面的全國知名連鎖品牌,未來冰雪時光也將一直秉承初心,將消費者放在首要位置,用更好的產(chǎn)品與服務(wù)回饋更多消費者。
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