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日照市以進口冷凍水產品為原料的生產加工企業較多防范疫情外部輸入壓力較大

2021-08-13 17:57 來源:東方網 作者:許一諾 閱讀量:17456 

進口冷鏈食品是疫情防控的重中之重。

位于日照的山東美佳集團美佳水產食品有限公司,加工生產所用的冷凍水產品原料多為進口日前,記者來到公司采訪

車間里,工人們正在清洗和包裝新鮮海鮮進口冷鏈食品集中監管有專門的倉庫,對我們進口的冷鏈水產品進行檢查,相當于確保了我們產品的安全,讓我們放心!集團運營管理總監馬德俊向記者介紹

日照市以進口冷凍水產品為原料的生產加工企業較多,防范疫情外部輸入壓力較大無論是外防輸入,還是阻斷病毒環境傳播或物體傳播,進口冷鏈食品都是我們防控的重點日照市市場監管局黨組書記,局長費立志說

日前,日照市設立進口冷鏈食品集中監管專倉,所有涉及進口冷鏈食品生產加工,流通銷售,冷庫,餐飲服務的企業納入山東冷鏈體系統一管理。

在日照市進口冷鏈食品集中監管專倉內,裝載境外水產品的集裝箱貨車經過自動噴淋后緩緩進入倉庫通過現場監控視頻,記者看到,專倉內身穿白色防護服的工作人員正在對剛卸下的水產品進行采樣,實驗室的檢測人員立即對樣本進行了核酸檢測

截至目前,日照市進口冷鏈食品集中監管專倉已實現入庫集裝箱1670余個,入庫貨物3.7萬余噸,核酸檢測25萬余次

得益于政府建立冷鏈食品集中監管專倉,美加水產品生產車間得以滿負荷運轉,今年1—7月出口量較去年增長12.7%。

受疫情影響,出口物流成本大幅增加,加上匯率變動等原因,導致我們出口量增加,但營業額卻下降了馬德俊表示,目前國外市場受疫情影響,高附加值酒店對高檔水產品的需求在下降,而國內低附加值的低檔水產品需求在增加,這是企業量增量減的原因之一

目前國外水產品市場基本飽和,這迫使我們加快轉型升級馬德俊表示,為最大限度降低疫情對企業的影響,美佳集團通過走出去和請進來,在經營機制,品牌建設,產品結構,市場網絡,生產模式,團隊建設等方面進行了系統性變革今年以來,美佳集團全方位開拓國內市場,從北京聘請了一批市場顧問,為企業定制國內市場發展規劃,與海爾kaos簽約,投資200多萬元引進自動化包裝線,與江南大學簽訂戰略合作協議,開展新產品研發,與日照工業設計中心合作,改進產品包裝設計目前,美佳集團國內市場發展規劃已初步完成,將于下月實施,包裝線生產設備已到位,近期將安裝調試,新產品研發和設計同步進行

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