6月27日，餐飲界的盛事——2024年大眾點評“必吃榜”正式發布，椒愛成功上榜，成為今年必吃榜的亮眼之星。這一榮譽標志著椒愛在美食領域的卓越表現得到了廣大消費者和業界的高度認可。

大眾點評必吃榜作為國內權威的大數據美食榜單，是基于海量用戶的真實評價，通過綜合評選出的優質餐廳指南，通過嚴格的評選標準，篩選出最受歡迎的餐廳，為消費者提供了一份權威的美食指南。它不僅代表了8億消費者的真實選擇，更是一份真正由消費者“吃出來”的美食榜單。椒愛的上榜，無疑證明了其在廣大消費者心中的獨特地位和影響力。

椒愛以其獨特的菜品口味、精湛的烹飪技藝和出色的服務體驗，在眾多競爭者中脫穎而出，成功躋身2024年“必吃榜”。這一成就不僅彰顯了椒愛在餐飲行業的領先地位，更是對其持續努力和創新精神的最好回饋。

椒愛自成立以來，在全國擁有160余家直營門店，憑借充滿愛的品牌基因贏得了廣大消費者的青睞。椒愛始終秉持著“三心理念”：食材放心，服務用心，價格貼心。不斷打磨自身，創造出與傳統水煮魚川菜館不同的新產品，新體驗，新環境，力爭更好地照料每一位顧客。此次能夠榮登大眾點評必吃榜，不僅是對椒愛菜品口味和服務質量的認可，也是對其品牌使命“以水煮魚為核心進行美食創新讓世界愛上中國川菜”的肯定。

據了解，椒愛的招牌菜“椒鹽水煮魚”并非傳統川式的沸騰水煮魚，而是改良創新的“椒鹽水煮魚”——甄選四川空運來的漢源花椒，搭配椒愛獨創秘制椒鹽，加上恒定235°的油溫，在高溫的刺激之下感受魚肉在唇齒間熱辣的燃燒，川口的麻香勁辣來打造核心菜品。憑借這道“椒鹽水煮魚”，椒愛打造了品牌的鮮明記憶點，也吸引了不少消費者。2023年9月，椒愛還獲得了知名專業咨詢機構“CIC灼識咨詢”頒布的“椒鹽水煮魚首創者”的認證。

與此同時，在食材選擇上，椒愛也非常嚴格，始終堅持“原產地食材+食材新鮮不過夜”，確保食品安全和產品高品質。椒愛的水煮魚選用少刺鮮活的黑魚，當日現殺，旨在為消費者提供更好的口感和健康體驗，在品控方面椒愛一直非常注重細節，做到油只用一次性，甄選新鮮蔬菜等，讓椒愛的水煮魚味道更加獨特。

為慶祝上榜，并感謝廣大消費者的支持與厚愛，椒愛特別推出了“百萬元吃魚福利”。自6月28日起至7月28日，消費者可通過椒愛的官方渠道搶奪價值40元的魚券，盡享美味佳肴的同時，還能享受到實實在在的優惠。

此外，椒愛還計劃推出更多優惠活動和特色菜品，以滿足不同消費者的口味需求。椒愛希望通過這些舉措，進一步拉近與消費者的距離，讓更多人能夠品嘗到椒愛的美味佳肴。

椒愛榮登2024年大眾點評“必吃榜”，不僅是對其卓越品質和美食創新的肯定，更是對其未來發展的鼓勵和期許。在未來，椒愛將繼續堅持以顧客為中心，不斷進行菜品創新，提升菜品質量和服務水平，為廣大消費者帶來更多的美味和滿足。同時，椒愛也希望通過此次活動，進一步拉近與消費者的距離，共同分享美食帶來的快樂。

 

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