冬天是人體對能量及營養的需求較高的季節，如果此時適當進補，不但能確保人體有足夠的能量來維持熱能的支出，以抵御嚴寒，增強抗病能力，同時還可將一定的能量及營養儲存于體內，為來年的“春生夏長”以及全年的健康打下基礎。
而羊肉是一個冬天進補時大家比較喜歡選擇的食材，羊肉含有豐富的優質蛋白質、脂肪和維生素，蛋白質在消化過程中會產生“食物熱效應”，增加身體的散熱，有助于溫暖胃部，促進脾胃消化吸收。加上冬季由于天冷，人體消化功能相對減弱，適當食用羊肉可以促進血液循環，加速新陳代謝，抵御寒冷滋補身體，幫助維持胃脾功能的正常運作。
但是吃羊肉的時候不能吃太多，太多會上火，而且會增加腸胃負擔。有些地區習慣吃烤全羊，但烤制中會產生多環芳烴類物質，是高活性致癌物，與肝癌、食管癌和胃癌等多種癌癥發生相關。所以，羊肉建議采用燉、燜和蒸的烹調方式，可以最大限度地保證羊肉營養成分不丟失和達到滋補最佳效果。除了羊肉之外，冬天適當多吃以下這幾種食物，也是對腸胃有幫助的，分別是：
01、南瓜
南瓜有豐富的果膠，有助于人體排泄出有毒物質，包括重金屬和鉛等，同時，果膠可保護胃部免受刺激，給胃部減少負擔等，也可用南瓜煮粥或者是熬湯，來進行保護腸胃，另外要多喝熱水，這是最簡單有效的。
02、山藥
山藥健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，黏稠質地也有保護胃壁功效，還能促進食欲。胃部長期不適導致食欲不振的患者可多吃。
03、木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜偏寒，不建議空腹食用。
04、秋葵
秋葵含多種營養成分，果實間有果膠和糖類組成的黏液，可保護胃壁，還可促進腸胃蠕動、防止便秘，是健胃潤腸食材。
要想打好冬季“保胃戰”，不僅要多吃一些性溫的養胃食物，還要注意合理搭配自己的飲食，保證每日攝入充足的蛋白質、維生素和礦物質，增強人體的免疫力。并且，雖然說冬季確實適宜進補，但每個人情況不同，或虛實夾雜，或寒熱交錯，因此需要結合個人體質進補。同時，由于冬季天氣寒冷，胃部受涼便會產生痙攣性收縮，從而便會引發胃部出現胃疼、胃脹等多種胃部不適，家里需要備好一瓶和胃整腸丸。
和胃整腸丸由顛茄提取物、肉桂、丁香、甘草、木餾油等成分組成[1]，常用于胃痛、胃脹、腹痛、腹瀉等胃部不適癥狀的改善，也常用于消化不良、水土不服等疾病的治療。具有溫中和胃，理氣止痛，腸胃兼治的效果。當胃痛發生時，成人溫水服用4—6粒和胃整腸丸，孩子減半，一日三次[2]即可。
其實冬季養護腸胃最簡單的就是要保暖，及時增添衣物、夜晚睡覺蓋好被褥，避免攝入太多冰飲，造成胃的外部環境溫差太大，導致胃動力負擔變重。此外，要適當增加運動量，來促進蠕動，維持一個健康的狀態。最后要飲食健康，適合、適度與適量。
參考資料：
[2]和胃整腸丸說明書
本文地址：http://www.dayishuiji.com/new/46491.html - 轉載請保留原文鏈接。| 免責聲明：本文轉載上述內容出于傳遞更多信息之目的，不代表本網的觀點和立場，故本網對其真實性不負責，也不構成任何其他建議；本網站圖片，文字之類版權申明，因為網站可以由注冊用戶自行上傳圖片或文字，本網站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權，如果侵犯，請及時通知我們，本網站將在第一時間及時刪除。 |
