過去老人常說“以前呀吃飯都成問題”,現(xiàn)在隨著生活節(jié)奏的加快,“吃飯”依舊是不少人的“問題”。沒有足夠的時(shí)間和精力去料理一頓營養(yǎng)美食,工作日只能選擇快速的工作餐,只有周末才能夠獲得“味蕾補(bǔ)償”。然而,桃娘下飯小火鍋應(yīng)運(yùn)而生,為這些人提供了全新的解決方案。
桃娘下飯小火鍋:快餐新食法,生活新方式
桃娘下飯小火鍋打造“一人食”的快餐型小火鍋新模式,開創(chuàng)下飯小火鍋新品類,把高品質(zhì)的下飯小火鍋,做成高效率的快餐,具有“性價(jià)比、一人食、好吃不貴”的特點(diǎn),為消費(fèi)者帶來全新的生活方式與選擇。
桃娘下飯小火鍋以北京為中心,布局全國,遍地開花,以味道好、食材好、性價(jià)比高等優(yōu)勢(shì)在口口相傳中迅速“發(fā)酵”,成為火爆的“網(wǎng)紅打卡店”,吸引了大批消費(fèi)者進(jìn)店,屢屢刷新營業(yè)“戰(zhàn)績(jī)”,穩(wěn)居當(dāng)?shù)孛朗撑判邪袂懊瑩屨几鞯厥袌?chǎng)高地。
桃娘下飯小火鍋:風(fēng)格多元化,味蕾超滿足
桃娘下飯小火鍋在傳統(tǒng)中式火鍋風(fēng)味的基礎(chǔ)上,加入日韓、東南亞風(fēng)格火鍋鍋底,現(xiàn)有麻辣鴨血豆腐鍋、老成都冒烤鴨鍋、香辣牛肉鍋、番茄蝦滑鍋、芝士年糕部隊(duì)鍋、酸菜魚鍋、咖喱雞鍋、安格斯肥牛壽喜鍋等,多種湯底口味帶來多元化風(fēng)味選擇,滿足不同味蕾需求。
并且,量多料足也是桃娘下飯小火鍋的一大特色,能夠?qū)崿F(xiàn)大快朵頤的超滿足飽腹感。同時(shí),為了追求口味的不斷升級(jí),桃娘下飯小火鍋還實(shí)行汰換機(jī)制,即通過賽馬機(jī)制,按季度淘汰掉排名最后的一款鍋底。
桃娘下飯小火鍋:保持新鮮感,帶來新體驗(yàn)
不僅在吃法上聽起來很“新鮮”,桃娘下飯小火鍋在配菜、食材、體驗(yàn)等方面也都處處是“新鮮”。在吃法上,與市面?zhèn)鹘y(tǒng)意義上的火鍋不同,桃娘小火鍋不需要自己點(diǎn)菜、涮煮,而是有固定的菜品搭配。在配菜上,一方面可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇不同口味,還有肥牛、鴨血、午餐肉、油麥菜等多個(gè)選擇任君組合,豐儉由人;另一方面,桃娘下飯小火鍋的配菜還會(huì)應(yīng)季更換,既保持菜品新鮮感,亦能常吃嘗新。
而在門店設(shè)計(jì)上,桃娘下飯小火鍋打造“一人一鍋”的就餐場(chǎng)景,在細(xì)節(jié)上下足了功夫。一人一座,餐桌采用圍擋進(jìn)行隔開,但并不會(huì)完全阻隔視線,不僅配備了伸手可取的調(diào)味罐、打開就能放衣物的座椅,還有五常大米免費(fèi)續(xù)。桃娘下飯小火鍋刷新了“一人食”體驗(yàn),獲得不少年輕消費(fèi)者的青睞。
桃娘下飯小火鍋:食材高品質(zhì),價(jià)格很親民
秉承“小鍋下飯,好吃不貴”的理念,桃娘下飯小火鍋始終堅(jiān)持“性價(jià)比”原則。作為餐飲品牌,對(duì)食材品質(zhì)的高要求是桃娘小火鍋的核心,從材料采購、品質(zhì)檢查到產(chǎn)品制作,層層把關(guān),每一次上新都要通過內(nèi)部測(cè)試、會(huì)員體驗(yàn)后方可最終上架。同時(shí),在價(jià)格的設(shè)定上桃娘下飯小火鍋“很親民”。任意小鍋內(nèi)含多種食材,價(jià)格在21.8-35.8元,此外還有糍粑、小酥肉、奶茶、梅子凍等標(biāo)準(zhǔn)化小吃,價(jià)格在2.8-8.8元區(qū)間。一餐下來,會(huì)員人均客單價(jià)僅需要21.8元-50元左右。
桃娘下飯小火鍋的誕生以實(shí)際行動(dòng)證明了“求快”的“工作快餐”也可以“好吃”、“不貴”,真正做到了每一餐都是對(duì)自己的犒勞。當(dāng)前,桃娘下飯小火鍋“快餐小火鍋,就吃桃娘!”的定位獲得消費(fèi)群體的高度認(rèn)可,在“快餐圈”脫穎而出,吸粉無數(shù),不僅成為上班族的工作餐,也是不少喜歡一人食主義人群的新選擇。
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