2024年5月8日，第11屆重慶國際餐飲食材博覽會于重慶國際博覽中心正式開幕。舒家大院老火鍋作為盛聞杰餐飲集團旗下發(fā)展12年且擁有“中國火鍋百強企業(yè)”、“重慶老字號”、“重慶市渝北區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”等眾多榮譽稱號于一身的火鍋品牌，參與此屆展會，向業(yè)內(nèi)外展示舒家大院品牌的精髓與實力。
重慶市南岸區(qū)火鍋商會會長參觀展會，關(guān)心火鍋行業(yè)上下游產(chǎn)鏈發(fā)展的現(xiàn)狀，對行業(yè)豐富活躍的態(tài)勢表示了肯定。并于“舒家大院”品牌展位駐足，了解“舒家大院”市場模式，對其始終堅守“重慶傳統(tǒng)老火鍋味道”的態(tài)度給予贊揚。
“舒家大院老火鍋”品牌秉持著“舍功利、追品質(zhì)，予舒味、奉四方”的企業(yè)文化精神，用260余家門店的成績走遍全國各地；品牌發(fā)展以重慶為核心，立足于全球市場，緊密結(jié)合時代下火鍋行業(yè)的新特質(zhì)，深度貼合客戶實際需求；致力于從“底料味道、食材品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量”等方面，成為火鍋行業(yè)的領(lǐng)跑者。
此外，盛聞杰餐飲集團旗下還擁有“霧龍門街坊老火鍋”、“蘇麗珍露營老火鍋”等新興火鍋品牌，以求在火鍋行業(yè)的各個發(fā)展領(lǐng)域中走進大眾、服務(wù)大眾。
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