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為什么馬來(lái)西亞貓山王被稱(chēng)為美食家必吃?吃過(guò)滿FUN貓山王榴蓮就懂了

2024-04-29 14:13 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)投稿 作者:李信 閱讀量:14639 會(huì)員投稿

關(guān)于榴蓮,有兩則故事,一是美食家蔡瀾曾列出過(guò)一個(gè)死前必吃清單,水果一列的首推便是貓山王;二是賭神何鴻燊曾派私人飛機(jī)專(zhuān)門(mén)運(yùn)回100顆貓山王至香港,與李嘉誠(chéng)等商界大亨一同享用,被媒體報(bào)道后,貓山王從此在中國(guó)名聲大噪,成為很多榴蓮控心中無(wú)可替代的存在,站在了榴蓮鄙視鏈條的頂端。

貓山王究竟有什么魔力讓美食家念念不忘,與普通榴蓮相比,它到底有什么不同,今天以滿FUN貓山王為例,給你講透。

貓山王奶香馥郁氣味清新

果肉軟糯細(xì)膩更似乳酪

滿FUN貓山王榴蓮由馬來(lái)西亞自營(yíng)果園新鮮直供,落果2小時(shí)內(nèi)液氮極速3D鎖鮮,最大限度保留了馬來(lái)西亞貓山王榴蓮的原滋原味,又因液氮冷凍的緣故,果肉質(zhì)地比鮮果更加厚實(shí)。與普通榴蓮相比,馬來(lái)西亞貓山王無(wú)論是口感還是氣味都更勝一籌,開(kāi)蓋就是一股濃郁的榴蓮香味迎面而來(lái),沁人心脾,而普通榴蓮充滿刺鼻氣味。滿FUN貓山王產(chǎn)自近30年榴蓮老樹(shù),果肉色澤比新樹(shù)更深,呈金黃色,一口咬下去細(xì)膩軟糯,入口即化,與普通榴蓮相比較而言,纖維感更少,水分更少,奶香更足,口感更醇厚,更接近于冰淇淋的質(zhì)地。

吃馬來(lái)西亞頂級(jí)貓山王

認(rèn)準(zhǔn)彭亨州勞勿縣

在馬來(lái)西亞,貓山王主要有3大產(chǎn)區(qū),彭亨州、柔佛和濱城,3大產(chǎn)區(qū)中彭亨州產(chǎn)出的貓山王品質(zhì)公認(rèn)最佳,被冠以貓山王之鄉(xiāng)的稱(chēng)號(hào),目前市面上大多數(shù)商家售賣(mài)的貓山王榴蓮都產(chǎn)自于彭亨州,但鮮少有人知道,彭亨州下轄的勞勿縣所產(chǎn)出的貓山王品質(zhì),更是優(yōu)中更優(yōu),首屈一指。

勞勿縣位于吉保山脈東坡和武弄山脈西坡,年降水量充沛,全年無(wú)霜凍,平均氣溫達(dá)22~30℃,這里的果園均以20年以上老樹(shù)為主,貓山王種植于斜坡之上,水分順勢(shì)而下,不會(huì)積累于根部,長(zhǎng)出的榴蓮果實(shí)飽滿,肉身干爽,軟糯香甜更甚別處。

滿FUN貓山王便是由彭亨州勞勿縣的果園新鮮直供,一口滿FUN咬下去,馬來(lái)西亞頂級(jí)貓山王的滋味,瞬間便在唇齒間融化開(kāi)來(lái),讓人難以忘懷。

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