當今社會人們生活和工作節奏日益加快，很多人不愿在吃飯上花費過多的時間和精力，往往選擇簡便、省時的進餐形式，中式快餐就適應了這種飲食需求，方便、快捷是中式快餐的特點之一。

實用方便、服務便捷，價格相對低廉的中式快餐在中國市場愈發常見，使得“中式米飯快餐”一詞，在社會上擁有了較高的消費認知和廣泛的受眾人群，中式米飯快餐的剛需性越來越強，中式米飯快餐門店在全國各地均有分布。

從近三年的數據來看，一線城市、新一線城市的門店數占比持續上漲，尤其是新一線城市，面對較大的市場不確定性，消費需求相對穩定的一線城市和新一線城市或成為了中式米飯快餐品牌爭奪的主戰場。

近年來，由于中式米飯快餐品類的競爭日趨激烈，品類認知老化、產品同質化的問題逐漸顯現。部分中式正餐品牌紛紛開通外賣，進一步加劇了中式米飯快餐品類的競爭。因此，為了獲得更好的發展，不少企業在積極尋求新的突破點。

中式米飯快餐品類想要突破，爭奪主市場？提升智能烹飪技術方式是一個不錯的選擇?，F階段我國用智能設備取締部分人工已經成為可能，而且目前智能烹飪設備技術相對成熟，智能操作系統越加簡單方便。現在我國的自助餐廳、無人餐廳、未來餐廳等中高端連鎖餐飲店，都在逐漸實現將人力資源轉換到智能烹飪設備上，因為這樣對商家而言不僅能省時省力，還能降低運營成本，增加顧客滿意度、好口碑的同時還能有效助力快速開店增加盈利，可謂是“一舉兩得”。

想要擁有一臺實用便捷，快速出餐，還能夠滿足餐廳用飯需求的智能烹飪設備？云嵩20kg的超大容量儲飯箱采積如電飯煲大小的桌面式打飯機，它可放置多種應用場景，像餐飲連鎖/外賣/自助米飯/便當配餐均可！這里還有8種飯量自由選擇，而且5L以上的米飯保溫效果4小時>75°C，隨時可提供溫熱香軟高品質米飯，讓顧客吃得好、吃得放心。除了這些基礎功能外，它還擁有精密的稱重系統，精準、標準、快速3種分飯模式一鍵切換，米飯可精確到士3克，智能預稱，保證高峰期連續需求米飯時的供應，米飯長時間沒用時，還會自動提醒一鍵清出少量底部的米飯，智能防誤觸光感監控，有餐具才出飯，避免誤觸導致漏飯，這樣的桌面式打飯機，就像隱形的上飯機器人，智能 省時 還省錢，一步到位滿足需求，讓每一位使用者都能感受到科技的進步，高科技改變生活的力量。

在中式米飯快餐門店使用數字化智能設備，有利于吸引消費者進店消費，又能有效提升門店的經營效率。未來，隨著智能烹飪技術的革新，加上消費者對于快餐的需求逐步趨向高效率、高品質，智能烹飪設備的覆蓋率有望進一步提升，標準化、低成本的門店運營或能成為現實。

云嵩智能科技，一直專注于智能餐飲設備的研發及生產，致力于為連鎖餐飲業、中央廚房、外賣配送等提供餐飲標準化、信息化、智能化的設備及解決方案。

走進云嵩，品質、誠信為先，不忘初心，立足今日，創造未來。

本文地址：http://www.dayishuiji.com/shipin/37765.html - 轉載請保留原文鏈接。

免責聲明：本文轉載上述內容出于傳遞更多信息之目的，不代表本網的觀點和立場，故本網對其真實性不負責，也不構成任何其他建議；本網站圖片，文字之類版權申明，因為網站可以由注冊用戶自行上傳圖片或文字，本網站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權，如果侵犯，請及時通知我們，本網站將在第一時間及時刪除。