正所謂“黃埔浪花千塵雪，東方明珠百度春”。我們也通過這句話，領略了上海的獨特韻味。上海，不知是多少人向往，又有多少眷戀。它的美景讓很多人流連忘返，其美食也有著悠久的韻味，美味而讓人念念不忘。

紅燒鮰魚是上海十大經典名菜之一，幾乎無人不知，無所不曉，其制作技藝已被列入上海市非物質文化遺產名錄。鮰魚屬于長江特產，肉質細嫩，味道鮮美，是魚類中的上乘佳肴，民間有“不吃鮰魚，不知魚的滋味”之說。成菜后，色澤紅亮，美不勝收。

油爆蝦是一道100多年前發源于蘇錫、成名于上海灘的經典名菜，也是本幫菜八大冷盤中不可或缺的角色。上海人講究吃油爆香是不吐殼的，這也是檢驗油爆大蝦是否做的正宗的以及食客懂不懂的一道雙料標準。

腌篤鮮是上海地區的特色菜，也是寧波菜的一道本幫菜。此菜口味咸鮮，湯白汁濃，肉質酥肥，筍香脆嫩，別提有多濃郁的鮮味了。記住來上海一定要吃一口本幫小菜的咸篤鮮，一定會讓你眉飛色舞，鮮掉眉毛。

中國人有講究，一開心就開瓶酒來慶祝慶祝，大年三十既然吃到了這么多美味，自然是少不了喝點兒小酒。所以，這些豐富的美食和一瓶龍諭龍12搭配起來就很適合。因為它是由百分之百赤霞珠釀造而成。相比起其他種類的葡萄酒，它更加能把各種口味的中餐恰到好處地容納、有著龐大的酒體骨架和非常之強的包容性，可以說，更適合中國胃。

它的產地來自龍諭酒莊，位于中國寧夏賀蘭山東麓，被世界著名酒評家杰絲斯·羅賓遜女士譽為“中國最有潛力的葡萄酒產區”，龍諭所采用的白葡萄，采用全國僅有的4臺光學粒選機，只為獲得精益求精的原料！釀造過程中，歷經3個溫度段的階梯式發酵，10多種獨特風味的酵母。經155道工序，二十多位資深釀酒大師的盲評選評，可見其品質之上，可圈可點！

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