近日，在云南保山舉辦的“國際精品咖啡產業發展大會”上某線上超市品牌發布了咖啡品類趨勢洞察。
在大眾咖啡消費習慣逐漸養成的當下，中國市場潛力巨大。數據顯示，即便中國咖啡年增長率達到15%，高于全球2.2%的增速，但目前中國咖啡滲透率非常低，2022年人均年飲用咖啡量僅為11.3杯。
數據顯示，21-45歲的一、二線城市已婚用戶仍是咖啡消費的主流人群，咖啡在三線及以下城市的年輕人中也掀起潮流；而地域分布來看，廣州、北京、上海這些一線城市是咖啡線上銷售的主陣地，同時四川、湖北、陜西等地區的增長潛力也不容小覷。
天眼查數據顯示，截至目前，咖啡相關企業21.7萬余家；其中，2023年1-10月，新增注冊相關企業4.5萬余家，與2022年同比上漲93%；
從地域分布來看，廣東以3.8萬余家位列區域首位；云南與江蘇分別擁2.3萬余家，1.5萬余家，位居二，三位；
從成立時間來看，37.8%的相關企業成立于1-5年內，成立于1年以內的相關企業占25.6%；
另據天眼查不完全統計，截至目前2023年11月，咖啡行業融資事件合計發生26起，融資金額超56億元。
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