油橄欖屬木犀科木犀欖屬，是世界四大木本油料樹種之一。其鮮果榨取的油被譽為“液體黃金”，是世界上公認的“植物油皇后”，可作高級食用油、保健用油、醫藥用油以及化妝品工業用油。

隴南市武都區位于中國地理幾何中心，地處甘肅省東南部、長江流域嘉陵江水系白龍江中游，與地中海沿岸油橄欖主產國西班牙、意大利同在北緯33度。適宜的年均溫度，充沛的日照時間，微堿性土壤和白龍江純凈的水，帶來了得天獨厚的種植條件。1975年，隴南市開始引種栽培油橄欖，歷經近50年的發展，建立了集育苗、栽培、生產、加工、銷售于一體的油橄欖產業發展體系，油橄欖產業已成為當地群眾增收致富的支柱產業，成為“國家油橄欖示范基地”和“中國油橄欖之鄉”。2022年6月，隴南油橄欖種子經專家評審、遴選，搭乘“神舟十四號” 飛船飛上太空，填補了油橄欖通過航天搭載育種的世界空白。

截至目前，武都全區油橄欖產業面積達63萬畝，油橄欖基地面積、鮮果產量、初榨橄欖油產量穩居全國第一?；菁?8個鄉鎮4.5萬農戶21萬多群眾，油橄欖適生區人均增收4000多元。一顆“金果”繪就的藍圖，翻開了鄉村振興“青山變金山”的新篇章。

11月6日，陽光下的武都區兩水鎮大灣溝油橄欖示范基地?；揖G色的油橄欖樹成片成林，油金黑亮的果實綴滿枝頭。

11月6日，在武都區兩水鎮拍攝的大灣溝油橄欖科技示范園矮密豐產栽培示范區。為加快油橄欖產業高質量發展，當地將原有的出油率低產量少的老舊品種更新換代，引進奇跡、阿爾波薩拉、豆果、鄂植8號、科拉蒂等優良品種，油橄欖產業質量和效益逐年提升。

11月6日，在武都區兩水鎮大灣溝油橄欖科技示范園拍攝的油橄欖果。

11月6日，在武都區兩水鎮拍攝的油橄欖樹盆景。油橄欖樹四季常青、枝干蒼勁有型，當地果農在現有橄欖系列產品基礎上，將掛果率較低的樹種修剪成盆景和城市綠化用樹。極大地提升了產業附加值，有效推動農文旅融合發展。

11月6日，武都區桔柑鎮賀家坪村果農正在采摘油橄欖果。金秋十月，是當地油橄欖種植戶最繁忙的時節。作為中國油橄欖最佳適生區，武都隨處可見果農采摘的場景。

11月6日，果農正將經過采摘的果實按品種分類放入籃中。純人工的采摘降低了油橄欖果不被微生物污染的風險。

11月6日，果農手捧剛剛采摘的果實，露出豐收的喜悅。

11月6日，在武都區桔柑鎮賀家坪村，成箱的油橄欖果通過果園軌道運輸機從半山腰的種植基地運送到盤山公路邊。這個去年剛剛投入建成使用的軌道運輸機，載重達220公斤，半小時即可完成一趟運輸。從前靠人工一箱一箱地扛，現在依靠機器一次可以運送四五箱，為當地村民解決了運輸難題。

11月7日，武都區當地的油橄欖加工企業向果農收購的油橄欖果。

11月7日，武都區當地的油橄欖加工企業裝卸油橄欖果現場。

11月7日，在武都區當地的油橄欖加工企業，技術人員正在將一箱箱鮮果倒進傳送帶。

11月7日，在武都區當地的油橄欖加工企業，生產車間多條生產線火力全開，分裝好的鮮果被傳送帶送進全自動化加工車間。

11月7日，在武都區當地的油橄欖加工企業拍攝的生產車間。通過物理低溫冷榨制作出的橄欖油，有助于保持橄欖油的天然風味和營養成分。田間地頭一顆顆油橄欖果通過變成一滴滴馥郁飄香的“黃金液體”。

11月7日，在武都區當地的油橄欖加工企業拍攝的包裝車間。經過篩選、清洗、投料、破碎、壓榨、沉淀等多道工序后，金黃色的橄欖油被分裝打包，送往各地市場。

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