9月19日,湖南省農學會組織吉林省農業農村廳、湖南省農業農村廳、吉林農業大學等單位的專家學者組成專家組,赴吉林省吉林市永吉縣萬昌鎮朱屯村對“瑞兩優1053”項目進行現場測產,“瑞兩優1053”成為了唯一能在北方種植的耐低溫雜交秈稻品種,它的三大優勢,也是得到黑龍江、吉林兩省專家的高度認可。
一、種植優勢明顯,實現“南秈北種”新突破
2021年開始,國家自然科學基金聯合基金重點支持項目“水稻孕穗期耐低溫基因挖掘與分子機制解析及利用”(U21A20208)所育成的耐低溫新品種,分別在東北三省的阿城、五常、長春、萬昌、沈陽、鐵嶺等12個示范點進行示范種植,經歷三年試種,由湖南農業大學、長沙利誠種業有限公司共同研發的“瑞兩優1053”品種在吉林省永吉縣萬昌鎮核心示范點熟期適宜、育秧期與生殖生長期耐低溫、抗倒伏、無病蟲危害、外觀米質優,這也正式標志著“瑞兩優1053”的安全適種范圍擴大到北緯46°,刷新了“南秈北種”的新紀錄!
畝產超預期,有力提升糧食安全系數
在肥沃的黑土地滋養、長白山脈雪水澆灌以及得天獨厚的氣候條件下,“瑞兩優1053”在萬昌鎮朱屯村實現了畝產823.4公斤,這個數字遠遠超出了預期,這將大力提高我國黑土地的糧食產量,提升“中國糧倉”的糧食安全系數,“瑞兩優1053”種植出的大米也因此獲得了“裕珍香”這個珍貴的名字,寓意國家倉廩豐足,人民生活富裕,米香飄千家萬戶之意。
三、米質優良,極大豐富商品糧開發價值
“裕珍香”(即“瑞兩優1053”)作為攜帶耐低溫基因的長粒米型新品種,比傳統南方秈稻更耐低溫,在東北晝夜溫差較大的環境下,讓水稻的生長成熟周期更為充分,也能使營養物質更好的沉淀在黃金長寬比為4:1的米粒內,兼具五常大米的清甜和泰國香米的清香;裕珍香品牌團隊更是通過多年的實驗,研究出了最適合該大米的科學米水配比,煮熟后的米飯清香撲鼻,色澤明亮,口感香軟、細膩鮮甜,是當前極為優質的新品種寒稻香米,這也將極大豐富糧食產業鏈的商業價值,為國人吃上一碗好米飯提供更多的選擇。
據悉,“裕珍香”目前已進入成熟收割期,不日將運回長沙,“辣三湘”等部分長沙品質湘菜餐廳將率先在餐廳使用“裕珍香”寒稻香米飯,搭配以鮮、香、咸、辣聞名,素有“下飯菜”之稱的湘菜,一定是一場讓人大呼過癮的舌尖新體驗。
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