很多家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)，自家寶寶在喝奶粉的時(shí)候出現(xiàn)了過(guò)敏的情況。其實(shí)，牛奶蛋白過(guò)敏是寶寶最常見的食物過(guò)敏之一，而且根據(jù)臨床數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，寶寶牛奶蛋白過(guò)敏的發(fā)病率高達(dá)2%-7.5%1，也算是比較常見的難題了。而實(shí)際生活中，大多數(shù)牛奶蛋白過(guò)敏的寶寶都屬于輕中度過(guò)敏，因而選擇深度水解配方就可以了。而在深度水解奶粉排行榜前十名，雀巢藹兒舒和肽敏舒是口碑非常不錯(cuò)的兩款產(chǎn)品，很多家長(zhǎng)都有推薦。

深度水解奶粉排行中前十名中哪個(gè)好？先了解深度水解配方

在深入了解深度水解奶粉排行中前十名中口碑很不錯(cuò)的雀巢藹兒舒和肽敏舒之前，先來(lái)了解一下何為深度水解配方。

（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）

寶寶喝普通的奶粉過(guò)敏，其實(shí)是對(duì)牛奶中的大分子牛奶蛋白過(guò)敏。而深度水解配方則是將這部分容易致敏的大分子牛奶蛋白水解成短肽和游離氨基酸，達(dá)到降低致敏性的目的2。水解的程度越高，則蛋白質(zhì)分子越小，致敏性就越低。而大部分寶寶都屬于牛奶蛋白輕中度過(guò)敏，因而選擇像雀巢藹兒舒和肽敏舒這樣的深度水解配方就可以了。

這里有必要說(shuō)一下，部分水解配方是不能用于牛奶蛋白過(guò)敏的，部分水解配方是將牛奶蛋白經(jīng)過(guò)加熱和（或）酶水解為小分子乳蛋白、肽段和氨基酸，以降低大分子牛奶蛋白的致敏性，適用于乳蛋白過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)高的寶寶。

如果是重度牛奶蛋白過(guò)敏的寶寶，則需要選擇氨基酸配方喂養(yǎng)6個(gè)月后，再換成深度水解配方。

深度水解奶粉排行中前十名中，雀巢肽敏舒、藹兒舒值得信賴

接下來(lái)，我們?cè)賮?lái)看看深度水解奶粉排行中前十名，主要都是一些像紐康特、雀巢、荷蘭牛欄、惠氏啟賦、雅培、愛他美等大品牌，而目前獲得中國(guó)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)許可，并且排名靠前的是雀巢推出的肽敏舒和藹兒舒深度水解配方。

和市面上其他深度水解配方相比較，肽敏舒和藹兒舒的水解更加充分3。多肽殘留比例低，分子量小于1200Da的肽段占比達(dá)到了95%以上。殘留的蛋白過(guò)敏原也非常低，其中β-乳球蛋白的含量更是在0.01mg/g以下，可謂非常優(yōu)秀。

肽敏舒中含有50%的純化乳糖，可以幫助正向調(diào)節(jié)寶寶的腸道菌群4，讓寶寶的腸道環(huán)境更加健康，而且它可以幫助改善奶粉的口味，提高依從性5，寶寶可以長(zhǎng)期服用。另外，肽敏舒中的蛋白質(zhì)來(lái)源是100%的乳清蛋白，這種口感明顯比市面上很多水解酪蛋白配方的口感要好很多。

藹兒舒則是特別添加了短肽+39%MCT+核苷酸，這幾種成分都非常容易被寶寶消化吸收，而且能彼此協(xié)同，快速給寶寶提供能量6，幫助寶寶吸收營(yíng)養(yǎng)。與此同時(shí)，還能維持和改善寶寶的腸道屏障功能7，調(diào)節(jié)腸道環(huán)境，減少腹瀉等問(wèn)題的發(fā)生8。因此，藹兒舒也更加適合那些對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏且伴隨腹瀉的寶寶。

在家長(zhǎng)非常關(guān)心的營(yíng)養(yǎng)方面，這兩款配方都符合了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》以及《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》的相關(guān)要求9,10，營(yíng)養(yǎng)成分豐富，能提供寶寶營(yíng)養(yǎng)所需，幫助寶寶健康成長(zhǎng)。

看到這里，相信家長(zhǎng)們已經(jīng)明白為何雀巢肽敏舒以及藹兒舒這兩款產(chǎn)品在深度水解奶粉排行中前十名中口碑如此好的原因了。它們不僅水解充分，致敏性低，而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富。如果家里的寶寶對(duì)牛奶蛋白輕中度過(guò)敏，那么家長(zhǎng)們可以根據(jù)寶寶的癥狀來(lái)選擇這兩款產(chǎn)品給寶寶使用。

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