據相關行業數據佐證，2020年酒類新零售市場規模約為1167.5億元，預計2021年市場規模將達1363.1億元。根據產業經濟目標，2025年中國酒類產業的銷售收入將達到14180億元，增長69.8%。而醬酒熱作為白酒行業當下最大的風口，在各路資本的加持下，市場需求和消費規模將持續上升，利潤空間呈現可觀之勢。
被譽為“中國第一酒鎮”的茅臺鎮，2020年實現地區生產總值1092億元，中國醬香型白酒的產能大多聚集在這里，因此又被稱為“醬酒圣地”。在2021這個醬酒元年，扎根于“醬酒圣地”的貴州論味酒業有限公司（而后簡稱論味酒道）以其獨特精準的商業視野，搭上了醬酒熱的快車道，打造了多家連鎖醬香型白酒專賣店。醬香型白酒作為茅臺鎮重要的支柱和特色優勢產業，擁有成千上萬家酒廠，論味酒道依托當地的資源優勢，與多家酒廠和醬酒品牌取得了長期穩定的合作，有著其他連鎖品牌不能比擬的抗風險能力。
2021年中國國際酒業發展論壇上，中國酒業協會理事長宋書玉正式發布《中國酒業“十四五”發展指導意見》。《指導意見》明確了在品牌培育上，實施“世界頂級酒類品牌培養計劃”，有效推進中國酒業民族品牌形象提升，推動中國酒品牌走出國門、走向世界。
論味酒道積極響應國家政策的號召，竭力培養醬酒消費群體，以傳承中國傳統的醬酒文化為使命，逐步實現茅臺鎮白酒品牌穩定發展，成為茅臺鎮酒業品牌的重要支柱。并一直致力于將茅臺鎮的醬香型白酒品牌打造成國內市場的重點對象，成為輻射海內外的知名醬酒品牌。
論味酒道的管理人深知：“品牌化的打造不是一朝一夕的事情，依賴于口碑傳播和強有力的資金支持，但更依賴于專業化的營銷團隊和企業理念的深耕。”論味酒道秉承“積厚德、存正心、樂敬業、誠為本”的企業理念，以打造全生態的白酒連鎖品牌為目標，不斷的擴充營銷團隊，根據戰略布局不斷加快市場的拓展，為落實論味酒道千城萬店的計劃提供全方位的支持。
目前醬酒市場仍處在增長階段，隨著醬酒熱的不斷升級和巨型資本入駐，醬酒行業將進入黃金時期，具有產能、品質和渠道運營等優勢的醬酒品牌將繼續享受醬酒的行業紅利，行業走向頭部化和品牌化。論味酒道抓住了黃金期的機遇，將茅臺鎮的醬酒推向全國市場，相信在不久的將來，論味酒道將會穩坐茅臺鎮醬香型白酒產業的核心地位，在國內酒類行業中享譽盛名。
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