挪威三寶之VIK磷蝦油：人均壽命83歲的健康秘密

2021-08-17 11:06 來源:網絡投稿作者:王廖閱讀量：19524 會員投稿

提起世界壽命最長的地區,很多人首先想到的是日本。根據今年《日本時報》8月1日報道,(日本)男性平均預期壽命達81.64歲。而根據世界衛生組織的統計,挪威人的人均壽命高達82.5歲,這一數字遠超包括日本在內的大多數國家,使得挪威成為全世界上最長壽的國家之一。

與此同時,根據《2020年世界衛生統計》,我國人均壽命只有約76.4歲,為什么我們總是和長壽扯不上關系呢?挪威人究竟為什么會如此長壽?

1.挪威人的共同記憶:熱愛自然、森林和生活

狹長的挪威國土,森林覆蓋率約38%,即119000平方公里。其中,云杉、松樹等針葉樹占 5/6。南部長有白樺、櫟等闊葉樹, 構成混交林。曲折的海岸線、峻峭的峽灣和郁郁蔥蔥的森林景觀一起,把挪威變成了名副其實的自然國度。

數百年來,挪威人依靠廣袤森林獲取能量。除了做建材、取暖、采集,森林是孕育挪威人審美世界的土壤,它使得挪威人吃飽睡暖之余,安于享受荒野自然的樂趣,徜徉于大自然的美景,欣賞峽灣、峭壁,吟唱關于森林與瀑布的詩歌和藝術。

如果你和身邊挪威人聊天:“你眼里的挪威景色究竟是什么?”,他們似乎說不出來幾個“世界聞名”的大景點,名氣遠不如峽灣、極光響亮。但許多挪威人會告訴你:“童年時候,我們經常跑去家附近的森林里玩兒,采蘑菇、采漿果、追鹿...”

2.“抱著滑雪板出生的”的運動狂

挪成人酷愛遠足、攀巖、滑雪等各種戶外運動,滑雪是其中最受歡迎的項目。中國的四大名著紅樓夢里,賈寶玉是銜寶玉而生,這或許體現了中國人骨子里的人文之氣。而挪威人同樣有句諺語:“每個挪威人都是抱著滑雪板而生的”,這恰如其分的展現出挪威人對滑雪等運動溢于言表的熱愛之情。

挪威人稱自己的國度是“滑雪的發源地”,早在4000多年前,挪威人便會滑雪了。奧斯陸滑雪史博物館建于1923年,是世界上第一個滑雪史博物館。在博物館里,人們可以看到1500年前的滑雪用品,而滑雪的發明大約可追溯到2000多年前。在挪威,“霍爾門科倫”一詞與希臘的“奧林匹克”具有相同的含義。

挪威,國土面積和我國的云南省差不多大,但挪威全國已經有2000多條專業的滑雪道。下至平民上至挪威現國王奧拉夫五世,幾乎人人都是“國粹運動”——滑雪的愛好者,每年的滑雪節期間,世界各地滑雪健兒齊聚一堂,而滑雪等運動在挪威人心目中的地位就可想而知了。

3.挪威三寶:挪威人長壽的“終極武器”

談到挪威的健康飲食,繞不開的總是家喻戶曉的“挪威三寶”:三文魚、漿果和磷蝦油。

挪威狹長的國土、廣袤的森林,不僅為人們提供了旅游休閑和運動的場所,提供了源源不斷的木材和景色,更為人們帶來了源自大自然的健康饋贈——“漿果”。各類漿果天然純凈,富含各種維生素等有益營養。以其中的已有100年食用歷史的越橘為例,越橘是北歐民間的一種食用果實,它有個綽號,叫"告密的漿果",因為抗氧化物質——花青素含量高,會把你的舌頭和嘴唇染成藍紫色,所以偷吃容易被發現。

除了漿果之外,提起挪威,更多人首先想到的就是三文魚。日本人以食用三文魚聞名世界,而挪威以出產三文魚而聞名。挪威的海域寒冷純凈,出產的三文魚肉質細嫩緊實,營養含量豐富,富含各種維生素和鈣鎂鋅等礦物質,還含有豐富的Omega-3脂肪酸,有降血脂調血壓的效果,所以挪威人在整個歐洲心腦血管疾病的發病率是最低的。

擁有“維京精神”的挪威人在追求健康美食的道路上可不會止步于此。為了尋求更優質的Omega-3、更強力的抗氧化成分,他們把目光投到了更遙遠的南極。自挪威探險家阿蒙森登陸南極點,挪威人于南極發現了神奇的“南極寶藏”——南極磷蝦。

由南極磷蝦萃取出的南極磷蝦油,富含獨特的海洋型磷脂、Omega-3、膽堿和蝦青素,相比魚油的甘油三酯型Omega-3,磷蝦油的磷脂型Omega-3吸收率高達98%,是魚油的3-4倍,清養血管、呵護心腦健康的效果更卓越;而磷蝦油含的蝦青素——世界上最強的天然抗氧化成分,抗氧化能力是花青素的700倍、維生素C的6000倍,十分有益于抵抗氧化、延緩衰老和健康心腦血管。

最早發掘南極磷蝦資源、世界磷蝦油的超級巨頭即是挪威百年名企——挪威Aker公司。作為挪威Aker公司的“原油直供”,VIK純南極磷蝦油均由挪威AKER公司于南極威德爾海應用專利Eco-harvesting技術捕撈鮮活磷蝦,并經過Flexitch新鮮萃取出純南極磷蝦油,榮獲世界知名海洋食品鑒定機構ORIVO認證中心的“100%純南極磷蝦油”認證,富含海洋型磷脂、Omega-3、膽堿和蝦青素,清養血管、調脂舒壓、呵護心腦,備受挪威人民喜愛,成為著名的"挪威三寶"之一。VIK純南極磷蝦油不僅是挪威家庭的日常健康飲食,更是挪威皇室都在用的磷蝦油品牌,而且作為“挪威國禮”,伴隨挪威國王出訪國際外交。