老字號(hào)是中華傳統(tǒng)文化的重要代表,承載著世代傳承的民族記憶,彰顯著經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的品質(zhì)和精益求精的匠心精神。12月16日至18日,廣東省商務(wù)廳與深圳市政府聯(lián)合主辦的2023 年粵港澳大灣區(qū)老字號(hào)(文化)博覽會(huì),在深圳會(huì)展中心舉行,大會(huì)以“品聚老字號(hào)、樂享新生活”為主題,是華南地區(qū)首次舉辦的跨區(qū)域級(jí)老字號(hào)博覽盛會(huì)。
德眾藥業(yè)作為“中華老字號(hào)”企業(yè),在大會(huì)上盡展百年老字號(hào)的魅力,弘揚(yáng)中藥文化。其中,德眾藥業(yè)作為生產(chǎn)保護(hù)單位的知名涼茶類中成藥,“源吉林甘和茶”,更是成為了會(huì)場的一大亮點(diǎn)。源吉林甘和茶由35味中藥材配伍而成,在疏風(fēng)清熱、解暑消食、生津止渴方面效果明顯,是嶺南地區(qū)家家戶戶的常備藥茶,并在2012年入選廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其中19味藥材具有不同成分的祛濕功效,可用于調(diào)理改善濕熱體質(zhì),亦藥亦茶,功效溫和。
發(fā)源佛山、扎根嶺南
作為極具特色的佛山品牌,在德眾源吉林這里,傳統(tǒng)與現(xiàn)代共存,既沉淀著豐富的歷史底蘊(yùn),又展現(xiàn)著勃發(fā)的創(chuàng)新活力。把時(shí)間撥回到清光緒十八年(1892年),源吉林創(chuàng)始人源吉蓀在佛山汾水鋪聚龍街經(jīng)營“三昌顏料店”,他的兒子源文湛深諳中醫(yī)草藥,業(yè)余間常為親朋好友開方治病,父子集中草藥35味,創(chuàng)制出最早的甘和茶湯劑。自此,源吉林甘和茶拉開了流芳百年的序幕。
清光緒二十四年(1898年),珠三角一帶爆發(fā)流感,并蔓延至粵北和湖南一帶,源氏家族動(dòng)員全族之力,施茶賑災(zāi),不少人服用后,病癥較輕者能夠痊愈,較重者可以得到減輕,救人無數(shù)。許多患者病愈后甚是感謝源氏家族的慷慨,以及面對(duì)災(zāi)疫時(shí)的大義,上門贈(zèng)送牌匾鳴謝。自此,“源吉林甘和茶”在廣東乃至嶺南地區(qū)聲名鵲起,一時(shí)間民間需求激增。在此前基礎(chǔ)之上,源氏家族創(chuàng)新開發(fā)出固體制劑,也正是之后被廣大嶺南人民親切稱呼的“盒仔茶”。解放后,德眾一脈作為源吉林甘和茶佛山祖鋪的技術(shù)傳承者,進(jìn)一步創(chuàng)新開發(fā)出袋泡茶,便于攜帶和沖泡,進(jìn)一步開拓了年輕人市場。
技術(shù)傳承、守正創(chuàng)新
展會(huì)現(xiàn)場,熱鬧非凡,許多參觀者在德眾藥業(yè)展位前駐足參觀、了解,被德眾藥業(yè)悠久的中醫(yī)藥文化歷史內(nèi)涵及企業(yè)發(fā)展歷程所吸引,尤其對(duì)非遺產(chǎn)品源吉林甘和茶非常感興趣。德眾源吉林以“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體驗(yàn)—敬客茶”為活動(dòng)主題,誠意邀請(qǐng)參展的朋友們進(jìn)入展區(qū),品鑒百年傳承源吉林甘和茶。展館現(xiàn)場人頭攢動(dòng),前來咨詢、品鑒的參觀者絡(luò)繹不絕。德眾藥業(yè)總經(jīng)理助理杜藹媚在現(xiàn)場親自為前來參觀、品鑒者講解德眾源吉林的發(fā)展、典故,并答疑解惑,讓大眾更深入地感受非遺老字號(hào)的魅力。
展臺(tái)區(qū),處處點(diǎn)綴傳統(tǒng)元素和中醫(yī)藥文化元素,比如精美的源吉林香囊,還有多款獨(dú)具匠心的特色新品,展現(xiàn)德眾源吉林守正創(chuàng)新的形象和精神。德眾藥業(yè)在源吉林甘和茶的基礎(chǔ)上減方制成了源吉林罐裝涼茶植物飲料,既打造了老字號(hào)品牌的新形象,又?jǐn)U大了德眾源吉林的品牌受眾范圍,讓這一老字號(hào)藥茶在飲料領(lǐng)域煥發(fā)新的活力。
源吉林甘和茶歷經(jīng)世代傳承,是嶺南中醫(yī)藥的瑰寶。繼承前人智慧不容易,保持正統(tǒng)發(fā)展更不簡單。德眾源吉林始終堅(jiān)守著以人為本的傳承原則,從而達(dá)到事得其人,人適其事,人盡其才,事競其功的目的。
秉承著“德在藥中,藥為大眾”的企業(yè)宗旨,德眾藥業(yè)始終著眼于為百姓健康服務(wù)的偉大志愿,與醫(yī)藥界的同仁一起肩負(fù)起繼承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)醫(yī)藥文化的歷史責(zé)任,賦予傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化生生不息的蓬勃朝氣,從而在新的時(shí)代中展現(xiàn)出新的風(fēng)采。我們期待,在將來德眾源吉林繼續(xù)弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化,也為世界各地的消費(fèi)者提供更多健康、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),為促進(jìn)健康事業(yè)的進(jìn)步貢獻(xiàn)更大的力量。
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