近年來,隨著羊奶營養價值的不斷普及,消費者對于羊奶粉的需求也在節節攀升,羊奶粉的市場地位更是“水漲船高”,吸引了一眾乳業巨頭爭相入局羊奶粉細分賽道,“牛羊并舉”已然成為市場主旋律,據專家預測,未來10年中國羊乳產業的市場開發潛力或將達到2000億元以上,成為下一個千億級風口。
作為羊奶粉細分賽道先行者,貝特佳有自身的先發優勢,面對來自乳業巨頭扎堆布局羊奶粉細分賽道的挑戰,貝特佳依托多年精耕、沉淀,在優勢領域“精耕細作”,聚力細分,繼推出貝特佳新國標嬰幼兒配方羊奶粉之后,上線新國標高端綿羊奶粉,豐富產品矩陣,放大品牌先發優勢,助力拓寬品牌發展之路。
甄選綿羊奶源,匠造高端營養
有研究表明:綿羊奶粉營養價值更高,對比山羊奶和牛奶,綿羊奶中的天然乳鐵蛋白、天然乳鈣、天然OPO結構脂等成分的含量優勢明顯,其中,綿羊奶中天然乳鐵蛋白含量比山羊奶、牛奶高8倍左右[1],有助于高效提升寶寶自護力;其天然乳鈣含量是山羊奶的1.4倍,牛奶的1.5倍[2];還有豐富的天然葉酸和維生素B12,其含量分別是山羊奶的5倍和11倍[2]。
而且綿羊奶脂肪球顆粒比山羊奶更小,并富含天然OPO結構脂,可以為寶寶提供更加細膩溫和的營養守護,是天然的營養佳品。作為羊奶粉賽道沉淀已久的優秀品牌,貝特佳前瞻性洞察綿羊奶粉細分賽道發展潛力,把握自身先發優勢,于羊奶粉細分領域之上再細分,全新推出貝特佳嬰幼兒配方綿羊奶粉,擴充品牌大單品矩陣的同時,為育兒家庭帶去高端綿羊營養新選擇。
綿羊奶之所以珍稀,一方面在于其營養價值,另一方面則因其資源稀缺。據聯合國糧農組織的數據顯示,綿羊奶產量僅占全球產奶量的1%,為確保優質綿羊奶源的持續供應,貝特佳深耕上游產業鏈,臻選荷蘭黃金奶源地綿羊奶源,依托當地優越的地理環境、先進科學的牧場管理以及嚴格的品質把控,從源頭締造貝特佳綿羊奶粉優秀品質,讓更多寶寶切實享受到來自綿羊營養的細膩守護。
匹配科學配方,完善營養矩陣
一罐優質奶粉的打造,奶源和配方缺一不可。特別是隨著新生代父母的喂養精細化、專業化需求持續加深,育兒家庭在選購奶粉時對配方的關注也在不斷提升。
貝特佳此次全新推出高端綿羊奶粉,不僅通過了新國標奶粉注冊,在配方營養搭配方面,更是精準錨定寶寶成長需求與腸胃發育特點,創新開發“純羊+有機”組合優勢,采用純羊乳蛋白配方,并添加有機羊全脂做奶基,高效發揮綿羊奶溫和易吸收與營養豐富的原生優勢,與此同時,配方中添加有機核桃油成分,搭配DHA、ARA、葉黃素等,組成眼腦發育營養群,促進寶寶腦部更好發育。并有新一代OPO結構脂、雙重益生菌、雙重益生元同步添加,助力構建更健康的腸道生態,提升腸道抵抗力,讓寶寶輕松遠離腸胃不適煩惱,肚肚更安穩。
堅持科研創新,持續孵化高質產品
錨定高品質,著力新提升。在如今競爭愈發激烈的奶粉市場中,“如何站穩腳跟,走得更遠”也是貝特佳一直思考的問題。
為更好跟進消費者需求與行業發展變化,貝特佳堅持創新驅動產品力升級,依托專業力量,發展未來能力。從2022年,貝特佳攜手北京工商大學食品與健康學院共建“北京工商大學食品與健康學院&貝特佳創新研究院”,深度開展母乳及配方奶粉喂養研究、嬰幼兒配方羊奶粉功能與技術研究、兒童配方奶粉的營養研究,借助專業力量持續精耕、深耕,找差距補短板,致力于將貝特佳奶粉做優做強,為中國寶寶解鎖更高品質的營養解決方案。
奶粉市場鏖戰升級,奶粉細分品類的發展機遇與挑戰并存,貝特佳堅信,越是艱難時期,越要看清趨勢,堅守品質,持續創新,才能將高質量發展之路越走越寬。
參考文獻:
【1】新西蘭皇家農科院(Ag Research) 綿羊奶營養成分與營養價值專題研究
【2】舒國偉,陳合 ,呂嘉櫪, 張 璐.綿羊奶和山羊奶理化性質的比較[J].食品工業科技.2008,11.
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