“你最想吃的家鄉菜是什么？”提到自己的最愛家鄉菜，很多人都忍不住打開話匣子，滔滔不絕地向別人“安利”自己的家鄉菜。

最近，凱度電器在全網發起的話題“你最想吃的家鄉菜”登上了微博熱搜，曝光上億，引起了近50萬網友的熱烈討論與分享，令不少普通消費者在社交網站抒發家鄉味情懷后，也深深地記住了凱度這個有溫度的品牌。

 

 

以“家鄉味”為軸，喚起異鄉人的思鄉情

 

隨著城市經濟的高速發展，大城市對年輕人的吸引力無疑是巨大的，以深圳為主的一線城市外來人口幾乎占據了半壁江山，他們背井離鄉，為城市的建設和發展做出了不可磨滅的貢獻。然而，當行色匆匆的城市奮斗者們暫時停下腳步，總難免會思憶起故鄉的那抹天空藍，想起媽媽手下的那道家鄉味。

 

為了幫助當代異鄉人尋找情感歸屬，傳承和發揚中國各地特色美食，10月15日至10月30日，凱度電器在線上線下多平臺發起了以“你最想吃的家鄉菜、“凱度帶你還原家鄉味”為主題的系列活動，走近大城市的異鄉人，探尋屬于我們的“家鄉記憶”。

 

攜手下廚房，發起家庭烹飪料理大賽

 

同期，凱度電器與下廚房聯合發起的“凱度帶你還原家鄉味家庭烹飪料理大賽”正處在激烈的復賽階段，30位復賽選手角逐決賽名額，這場賽事在10月1日發起，由此拉開了長達一個月的全民“還原家鄉味”大派對的序幕。

 

 

這場烹飪料理大賽以“家鄉味”為載體，分為線上海選、線上復賽、線上決賽三輪進行，組成了以國宴大廚、美食KOL為主的專業評審團。活動所傳遞出來的理念和對家鄉味的情懷，吸引了來自五湖四海的烹飪高手加入，共同探尋家鄉的味道，僅初賽12天內就出品了1042道精心制作的菜譜。

 

圖片來源于下廚房@flora的小生活：龍井桂花茶香雞

 

凱度電器聯合下廚房率先發起的這場家庭烹飪料理大賽，打響了“凱度帶你還原家鄉味”營銷事件的第一戰，而10月15日，深圳地鐵5號線“凱度帶你還原家鄉味”美食主題列車更是把這次事件的話題熱度推向了高潮。

 

地鐵廣告強勢刷屏，直擊異鄉人的心

 

10月15日，凱度電器在中國外來人口最多的城市之一——深圳投放的地鐵車廂廣告正式上線。

 

這趟美食列車以各地最有代表性的家鄉菜為媒介，鮮活地還原了在外打拼的游子們對家鄉美食心心念念的真實狀態，直擊人心。

正因如此，這一系列廣告與公眾建立起了強烈的情感連接，引發了廣泛共鳴，大量地鐵乘客主動拍照打卡分享到微博，關注度極高。

 

“你最想吃的家鄉菜”話題引爆熱搜

 

10月15日，“你最想吃的家鄉菜”話題登上熱搜，凱度同步發起全民美食挑戰賽，引導廣大網友帶話題分享愛吃的家鄉美食，廣泛擴散話題。

 

熱搜微博是一條以“深圳的家鄉味”為主題的街頭采訪視頻，凱度電器邀請知名媒體人在深圳地標打卡，采訪最真實的民眾與家鄉味的故事，探討想吃自己心中的家鄉菜。

有受訪者提到“排隊三小時，為了一碗地道的熱干面”，引起了網友們的強烈共鳴與分享。相關話題#你最想吃的家鄉菜#  #凱度帶你還原家鄉味#目前創下了共1.5億以上的曝光量和近50萬的互動量。

 

圖片來源于《深圳的家鄉味》街采視頻

 

 

洞察美食需求，用雙熱風技術為家鄉味護航

 

不同于其它生硬的營銷方式，凱度電器此次的活動出發點洞察了中國人對家鄉美食的依戀，與追求大城市的高質量生活之間的“矛盾”，從消費者最真實的需求出發，激發他們的情感共鳴，為并為他們提供了出色的解決方案。

 

他鄉的游子，想要吃到家鄉菜，除了要有基本的烹飪手法，還要有趁手的烹飪工具。凱度雙熱風系列蒸烤箱，蒸烤炸煮燉燜烘焙焗，樣樣精通，能輕松駕馭家鄉味道的繁復烹飪技法，幫助大家還原家鄉味。

 

 

創立于2010年的凱度電器，是國內首批自主研發蒸烤箱的領先企業，專于研發與制造以蒸烤領域為核心的蒸烤箱、蒸烤集成灶、蒸烤套裝等高端廚電產品，是迄今為止該領域產品體系最齊全的制造商之一。

 

凱度創新研發出雙熱風系列蒸烤箱，彌補了傳統廚房電器功能單一、性能不足、智能化程度低等缺陷，搭載行業首創的逆向雙驅熱風技術，升溫迅速、溫場均勻、溫控精準，實現了真正的免預熱，而且高度集成一機多用，配備的十余種烹飪模式，可以完成各式各樣的烹飪需求，為家鄉味的制作注入了更多可能性，讓遠在異鄉的“打工人”完美還原家鄉味不再是一種奢望。

 

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