今年以來，量販零食行業迎來爆發浪潮，吸引了市場眾多人士的關注。

11月29日，2023華糖萬商大會在南京國際博覽中心舉行，來自全國各地的糖酒零食品牌齊聚一堂，開幕式現場熱鬧非凡。

此次糖酒會，除了我們耳熟能詳的茅臺、五糧液這些知名酒企，量販零食企業也吸引了眾多目光，好想來、香飄飄、鹽津鋪子、愛零食等頭部企業悉數現身現場。

入場第一眼，就可以看見好想來紅色醒目的展位，品牌IP實力展示。

今年9月，萬辰宣布旗下四大零食連鎖品牌好想來、來優品、陸小饞、吖嘀吖嘀，合并命名為“好想來品牌零食”。截至11月，好想來在全國已開門店已超過5000家，覆蓋了20個省，4個直轄市，3個自治區，倉配中心數量已有22個。（數據來源于官網）

這次參展，好想來帶著自家超級IP來到展會現場，同時還帶來了集團最新加盟政策。亮眼的展位和強大的品牌IP吸引了不少人前來咨詢加盟，現場咨詢人士眾多，工作人員常常應接不暇。

多家上游供應商也現身現場，吾尚、佳龍、香飄飄等企業都在現場展示了研發的產品，宣揚自身品牌的同時，也在積極尋求渠道合作機會。

大會一共持續兩天，眾多業內品牌匯聚一堂，盛典現場座無虛席。

在29日下午的頒獎環節，現場公布了“中國食品產業30年領軍品牌”獎項，獲獎的很多企業都是消費者耳熟能詳的品牌——好想來、蒙牛、今麥郎、椰樹、好麗友……

盛典第二天，上午的量販零食產業年度盛典上，上下游各家公司代表蒞臨現場，聚焦行業上下游聯動，共商量販零食長遠發展大計。

新定位理論創始人許戰海，從競爭戰略的角度出發，剖析了量販零食企業應該如何布局后續市場。

歐睿信息咨詢高級咨詢總裁穆愔則帶來了歐睿在量販零食產業的最新研發進展，她指出，這一行業未來仍然有著巨大的市場空間。

愛零食董事長兼CEO唐光亮圍繞近期市場關注的行業內頭部合并等熱點話題，進行分析解讀，他對行業前景依然保持樂觀，認為一個區域內最終能存在三個品牌。

王紹敏作為主講嘉賓，現場也向業內朋友分享了量販零食零售發展的長期邏輯，圍繞消費者、加盟商、供應商三大主體，介紹了萬辰集團在量販零食上的長遠規劃。

他強調要回歸業態本質，以“人”為本，萬辰將與加盟商一起，作為利益共同體持續深耕，一起為消費者提供更好的體驗，實現合作共贏。

“作為渠道方的萬辰，我們致力于規劃和塑造體系內每一家門店的生命周期，視加盟商為永久的利益共同體；我們致力于打造和迭代更好玩好逛的零食樂園，為消費者提供更高級的情緒價值；我們致力于搭建和反饋一線市場數據，為供應商產品研發進行反向賦能。”王紹敏說。

他引用知名的領導力專家約翰·麥克斯韋爾的一句話——“價值不是你所擁有的東西，而是你創造的東西。”

可以看出萬辰集團長期主義的價值觀，以及對于加盟商和消費者的重視程度。對于加盟商而言，一個強大的品牌不只是銷量的保障，更意味著店鋪能夠長期健康穩定發展。

對于渠道方而言，下游加盟商直接觸達消費者，能夠給出最直接的反饋，幫助渠道方反向賦能上游供應商。基于長期價值的角度，萬辰也有動力和加盟商達成長期健康的合作。

演講現場，王紹敏還透露，未來一個階段，好想來會建立53個倉儲中心，實現12000家以上門店的運維，意味著行業內的萬店品牌將很快誕生。

最后，大會公布了“2023中國量販零食產業年度盛典·推薦品牌”，以及“2023中國量販零食品牌百強榜”，多家企業代表登臺領獎，現場展示獎杯。

好想來斬獲 “最具領導力品牌獎”，老婆大人獲得“最具成長性品牌獎”，盛典掌聲不斷。

會議過程中，主持人代表行業內企業，宣讀了中國糖酒食品產業高質量發展宣言，主張積極順應消費趨勢變化，以品質化、健康化為基點，協同發展，整合資源，實現廠商共生共長，助推行業迭代升級。

在量販零食行業已經崛起的今天，行業內并購整合屢見不鮮。未來一段時間，行業內的企業依然面臨重重挑戰，但可以看到，諸如好想來這樣的頭部品牌已經逐漸殺出重圍。

此次大會的舉辦也表明，行業內健康良性的競爭格局正在逐步形成，頭部企業已經逐漸探索出自己的發展道路。

未來行業走向如何，還將拭目以待。

 

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