來自山東省糧食和物資儲備局的最新統計數據顯示,2022年,山東省糧油工業總產值達到5530億元。
建設糧油區域公共品牌,是深化供給側結構性改革、推動糧食產業高質量發展的重要抓手。山東作為糧食生產、流通和加工轉化大省,近年來著力打造“齊魯糧油”公共品牌,彰顯“好品山東”產業優勢,糧油產品的市場影響力和美譽度不斷提升。
高點定位 搭穩品牌架構
品牌是企業乃至國家核心競爭力的綜合體現,也是經濟全球化中重要的要素資源。山東省積極推進質量強省和品牌戰略,打響“好客山東”“好品山東”品牌,促進消費向綠色、健康、安全發展。
2018年,山東省糧食和儲備局緊抓國家“優質糧食工程”政策機遇,與山東省財政廳聯合出臺《關于推進山東糧油品牌建設的實施意見》,委托專業戰略咨詢公司科學規劃建設路徑,“齊魯糧油”品牌建設全面起勢,按照“1個公共品牌+N個地域特色產品+N個產業經營主體”的“1+N+N”模式,搭建省、市縣、企業三級品牌金字塔架構,確定“道不盡齊魯糧油好”為品牌標語,多措并舉全力推進品牌建設。
一系列舉措下,“齊魯糧油”品牌建設先后寫入山東省委1號文件、省政府工作報告,列為山東省委常委會工作要點及全面推進鄉村振興重點工作,納入國家糧食安全產業帶建設總體方案和《山東省國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》?!渡綎|省建設綠色低碳高質量發展先行區三年行動計劃(2023-2025年)》強調,要“開展品種培優、品質提升、品牌打造行動,擴大‘齊魯糧油’影響力”。
齊魯糧油展銷會現場
提升轉型 打造品牌內涵
通過持續探索與創新,線上線下同步推進,“齊魯糧油”的知名度和美譽度持續提升,“道不盡齊魯糧油好”廣為人知,公共品牌建設對推動全省糧食產業高質量發展、滿足廣大人民群眾消費升級需求等方面起到了明顯的促進作用。
品牌認知度顯著提升?!褒R魯糧油”在糧食行業品牌建設方面推出多個“首創”:開展品牌價值評價、建立品牌研究院和產研孵化中心、拍攝科普動畫片等,助推品牌全面起勢;充分利用傳統紙媒和各類新媒體,深化與中央媒體以及省內黨報黨刊等權威媒體的合作,不斷推出???、專欄、專版,拍攝系列宣傳片、專題片,策劃制作糧油科普動畫片《齊麥麥與魯果果》,拍攝反映糧食產業的紀錄片《希望的田野》并在央視播出,打造立體化、矩陣式的全媒體宣傳模式。
持續加大營銷推廣力度。“齊魯糧油”積極參加全國糧食交易大會、國際農博會、國際文旅博覽會、電商大會等各大國際國內專業展會;與香港貿發局長期合作,在香港貿發網開設專題頁面,推出30家代表企業面向全球進行招商,多次促成合作機會;連續舉辦四屆山東糧食產業博覽會,三屆“齊魯糧油”花樣面點大賽,主辦糧食行業互聯網創新大賽和創新展,結合“世界糧食日”等活動舉辦愛糧節糧隨手拍短視頻大賽,在各大省會城市舉辦“齊魯糧油”中國行大型推介活動,先后走進十多個省區市,深化建立產銷戰略合作;省內密集開展“齊魯糧油”進學校、進軍營、進社區等六進活動,累計舉辦各類大型推廣活動上百場,在宣傳“齊魯糧油”的同時,也在全社會營造了愛糧節糧,保障糧食安全的濃厚氛圍。
第五屆中國糧食交易大會山東展館
產品品質全面提高。“齊魯糧油”先后發布了《山東餃子用小麥粉》《山東高油酸花生油》等13項團體標準,按照高于國標、行標的團標以及“中國好糧油”標準,組織專家嚴格遴選,已發布174款“齊魯糧油”產品,包括高油酸花生油以及餃子、饅頭、掛面用的專用粉等。
相關資料顯示,在國家糧食和物資儲備局組織的兩批“中國好糧油”遴選中,山東每次入選數量均為第一,共有72款產品入選,充分反映了“齊魯糧油”的品質實力。
為更好保護和利用好品牌,“齊魯糧油”累計注冊相關商標29類七項,并制定商標管理辦法,目前已經授權企業使用,讓消費者選購時更有參考性,更好地保障老百姓從吃得飽到吃得好,吃得更加營養和健康。
平臺推動轉型升級。山東在全國糧食行業成立首家品牌研究院,同時建立產研孵化中心,成立糧油產業聯盟。特別是在“齊魯糧油”品牌建設的總體框架下,按照“互聯網+糧油”理念,與阿里巴巴合作打造覆蓋產購儲加銷的產業互聯網平臺——“好糧有網”,先后建成電商交易平臺以及原糧采購、銷售訂貨、質量追溯、物流協同、供應鏈金融等全流程全數字化體系,上線了社區拼團、全域營銷、多平臺訂單管理等特色功能,通過先進網絡科技加創新商業模式,引導支持糧食企業進行數字化轉型。目前,“好糧有網”已入駐企業400多家,累計發布商品近8000款,全網累計交易額超100億元。
久久為功 深化品牌價值
經過五年多的全方位努力,“齊魯糧油”品牌建設帶動糧食企業真正實現了提質增效:2022年全省糧油加工業的總產值達到5530億元,主要經濟指標居全國首位;2021年中國品促會評定“齊魯糧油”品牌價值達681億元,列中國品牌價值評價榜單“產業集聚區區域品牌”第一位;連續四年獲“中國十佳糧油影響力公共品牌”,2022年再獲特別獎。
在“齊魯糧油”公共品牌引領帶動下,濱州、臨沂、青島等地市級品牌先后涌現,“1+N+N”的品牌金字塔初步形成:“糧油金三角”“沂蒙花生油”“五星德糧”“膠東花餑餑”“青島面粉”五朵金花精彩綻放;魯花、中裕成為12家獲得首批“好品山東”企業形象標識授權證書的品牌之一;喜燕、金勝、發達等企業品牌叫響全國。山東每年為全國市場生產供應3/5的玉米油、1/2的花生油、1/3的糧食深加工產品以及1/8的面粉。全省主營業務收入過百億的企業有六家,過30億的企業達到30家。產業聯盟旗下的34家糧食企業與品牌建設初期相比,成品糧油的年主營業務收入增加500多億元。
山東省糧食和物資儲備局相關負責人表示,接下來將深入實施“優質糧食工程”,更好地發揮糧食主管部門服務引導作用,同時充分發揮市場決定性作用,通過五大平臺協同發力,持續推動“齊魯糧油”品牌建設。統籌涉糧資金建設政策支持保障平臺,發揮財政資金帶動作用;依托權威媒體建設宣傳推介平臺,深度講好品牌故事,讓正能量形成大流量;利用新模式新業態建設產品營銷平臺,發展文旅、短視頻、直播等新通道,拓展省外、海外市場;用數字技術建設產業互聯網平臺,優化配置糧油“產購儲加銷”資源;相關協會聯盟建設社會服務平臺,有效發揮政府與企業間橋梁紐帶作用。
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