9月2日-4日，在即將到來的SIAL 西雅展（深圳）上，作為中國烘焙行業的領軍企業華美食品集團將攜帶其最新的產品和理念亮相，向世界展示中國烘焙文化的無限魅力。
作為既參加了上海展，又即將參加深圳展的華美食品，旗下的華美月餅、華夫軟餅、每日粗糧、長崎燉蛋糕、華美年、粽飄香等產品品牌，全年暢銷全國各地及海外市場。SIAL 西雅展作為一個全球性的食品飲料貿易展覽會，不僅僅是為企業提供展示產品、挖掘客戶、拓展渠道的機會，更是企業進行品牌推廣的絕佳平臺。
今年是SIAL 品牌60周年，在中國市場24年深耕的歷程中，SIAL 西雅展“國際化”這一“金字招牌”備受業內認可，更被業內視為“全球食品飲料行業風向標”。SIAL 西雅展（上海）作為SIAL 世界三大食品展之一，2024年吸引了全球75個國家和地區的5,000+展商攜350,000+展品參加；9月SIAL 西雅展（深圳）也將迎來43個國家及地區的1500+展商攜100,000精品亮相。
牛奶搭檔是華美食品集團打造的休閑烘焙食品子品牌，在本次展會上首次亮相
01西雅展上的實力明星：三十三年傳承與創新
華美食品集團在SIAL 西雅展上的亮相，不僅是對自身品牌實力的一次展示，更是對中國傳統烘焙文化的一次國際傳播。從廣東東莞到湖北仙桃，再到河北保定，華美食品集團的足跡遍布全國，其自動化生產線的高效運轉，保證了月餅日產能超350萬個，糕餅日產能達120噸以上，滿足著廣大消費者對美食的渴望。
1993年，華美食品集團成功攻克了月餅獨立包裝保鮮技術，成為首個走向全國的月餅品牌。這一創新不僅為消費者提供了更便捷的食用方式，也標志著華美食品集團在烘焙領域的技術領先，2023年華美月餅月餅禮盒全國銷量第一。2023年，華美月餅夢工廠的開幕，更是將這一創新精神發揮到了極致，夢工廠內設華美 ? 山海奇遇、國潮沙龍區、閱讀驛站、非遺工作站、月餅博物館、DIY烘焙室等，游客可以親身體驗華美食品的制作過程，感受烘焙文化的獨特魅力。
02當“健康”遇上“烘焙”華美食品引領行業新潮流
在大健康趨勢下，年輕人對烘焙產品的健康標準也在提升，且十分關注食品原料，從低糖低脂到“零反式脂肪酸”，從全麥高纖維到無添加，更健康的烘焙食品容易得到Z世代的青睞。數據顯示，72%消費者正在追求更加健康的生活方式，60%消費者會注重產品成分表，55%消費者表示健康純天然是他們的首選因素。
華美食品集團的產品線不僅包括傳統的月餅，還有華夫軟餅、薯條華夫、半熟芝士蛋糕等多種休閑食品。這些產品以其多樣化的口味和健康的理念，滿足消費者對休閑食品的需求。
華夫餅系列：傳統與創新的完美結合
華美華夫軟餅，傳承自比利時的傳統風味，經過華美食品的精心改良，成為了新一代的“塔尖上的格調糕點”。其格子形狀的設計不僅增加了食用的趣味性，更讓奶香蛋味更加濃郁，韌性十足。更重要的是，華夫軟餅在保持美味的同時，還避免了掉渣、甜膩、油膩等問題，滿足了現代消費者對健康飲食的需求。而華美薯條華夫則是一次大膽的創新嘗試，它采用了新西蘭進口的黃油和乳粉，通過雙面焗烤工藝制作而成，根根香軟，非油炸且不含反式脂肪酸，搭配番茄蘸醬，為消費者提供了一種更健康、更快樂的零食選擇。
蛋糕系列：輕食理念的完美體現
半熟芝士蛋糕和長崎燉蛋糕則是華美食品在蛋糕領域的兩大創新之作。半熟芝士蛋糕以其濃郁的芝香和日式輕工藝烘焙，滿足了消費者對美味和健康的追求。而長崎燉蛋糕則以其輕盈水嫩的口感和牛乳的香醇，結合華美獨創的燉工藝，實現了工業化量產的同時，保證了蛋糕的營養和口感。
月餅系列：傳統佳節的現代演繹
華美雙黃純白蓮蓉月餅，作為華美月餅的首席品質產品，其制作過程對原材料的選擇極為嚴格，確保了月餅的純正口感和高品質。而流心奶黃月餅和拔絲流心月餅則是華美食品在傳統月餅基礎上的創新之作，它們不僅保留了月餅的傳統外觀，更通過獨特的內餡配方和制作工藝，為消費者帶來了全新的食用體驗。
在追求美味的同時，華美食品集團更加注重產品的健康性。ISO9001-2015和HACCP雙體系認證，確保了產品的安全。嚴苛的原料驗收標準，標準化作業指導，讓產品品質穩定，讓消費者吃得安心。
03即將亮相深圳展 SIAL助力中國品牌走向世界
在互聯網時代，華美食品集團緊跟時代潮流，不僅全新打造了卡通形象華美君，為品牌注入新的活力，還運用互聯網思維推動品牌發展，通過線上線下相結合的營銷策略，優化產品和服務，實現品牌與消費者的深度互動。
即將亮相深圳展的華美食品，有望借助SIAL 西雅展的高曝光度、國際性、專業性和權威性，提升品牌的行業知名度和影響力，與潛在合作伙伴之間搭建橋梁，促進商業合作和渠道拓展。渠道與消費者距離最近，而SIAL 西雅展的強勢優勢就是幾乎涵蓋世界食飲全產業鏈流通渠道的眾多專業大買家，包括商超零售便利店、貿易批發、進出口、電商直播、零食量販等數十個渠道。不僅如此，依托SIAL全球系列食品展的深厚國際資源，華美食品集團將有機會與更多海內外新目標客戶建立聯系，開拓新的銷售渠道，拓展國際市場，提升品牌在全球的知名度和影響力。
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