2月24日，在由東莞市商務局、虎門鎮人民政府、虎門經發局等部門主辦的2023年樂購東莞·相約虎門促消費啟動儀式上，餓了么推出的“放心點?榜”首次在東莞發布。榜單綜合了東莞餐飲品牌門店過去1個月的真實消費、口碑評價等維度數據，最終篩選出100家外賣品牌收錄榜單，餓了么用戶在APP搜索“放心點”即可快速查看。

據了解，本次外賣榜單的發布，旨在東莞評選一批最具城市特色、高人氣、真實且實用的美食店，為市民和游客能夠更好地享受到東莞特色美食提供更具參考價值的信息服務。

餓了么“放心點?榜”負責人李沛表示，“放心點?榜”希望給廣大消費者推薦每個城市食客真正最常吃、回頭率最高的外賣好店，小店的位置和規模不是主要考慮因素。湘閣里辣、荔園、常平竹昇、慶粥今宵等東莞新老本土品牌均成功入選。

廣東“靚粥”種類眾多，東莞本土的粵菜品牌“慶粥今宵”選擇把東莞本地特色的道滘肉丸粥作為招牌菜。據品牌外賣負責人喬女士介紹，每一份道滘粥底都經過三小時的熬制，直到“夠粘夠爛夠稠”、“米粒開花”。為了保證外送到家后粥的溫度和口感，他們也堅持選擇只配送較短距離內的訂單。白貝、蟹等帶海鮮的美食均“現撈現做”，每家門店內的“海鮮池”只存放當天所需量，保證海鮮的鮮。“從我們外賣用戶口味來看，他們也更愛吃重口，為此我們也專門用肉醬熬制了特色辣椒醬，還結合甜辣口味和本土食材做了很多融合菜”，喬女士介紹。

2005年在東莞創立，“湘閣里辣”憑借口味的正宗、菜品品質的穩定，已經從東莞走向全國，也在東莞“放心點?榜”中躋身前十。“湘菜的主打菜種類不多，但我們追求少而精”，據品牌外賣負責人易先生介紹，為了保證招牌剁椒魚頭的鮮，所有門店都設有新鮮魚池，“現殺現做”。魚頭重量也基本維持在1.8斤上下，保證蒸出來味道、大小正正好。配料剁椒從湖南直運至中央廚房“手工剁”，絕不“進壇子”，以保證辣椒的鮮味。在食材上，品牌也堅持不用隔夜菜。“無條件退菜”的服務也從線下延續到線上，“消費者只要覺得不好吃并反饋，我們門店管家一定第一時間上門溝通并重視，用戶的每一條差評都直接影響門店績效”。

據了解，未來“放心點?榜”將按城市、行政區和商圈維度進行細化篩選。為保證榜單評選的專業和權威，餓了么也將持續邀請各地政府、餐飲協會等專業機構作為專家評審團，和餓了么平臺攜手共同發布榜單。后續榜單涵蓋的維度也會從門店擴展到商品，并與專業認證機構合作，從食材、營養、美味等多維度細化，不斷創新行業評價標準。

促科技創新，與生態共進，餓了么希望繼續發揮平臺和大數據優勢，致力于讓消費者吃得放心，吃得開心，吃得健康。放心點榜單，旨在為消費者提供更真實實用、更有公信力的的品質外賣指南，是中國人的外賣美食指南，同時也希望通過科技創新服務能力，讓更多商家獲得生意的健康增長。

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