近日,袁記食品集團(tuán)總部舉辦了一場別開生面的交流活動,中國檢驗檢疫科學(xué)研究院食品所所長國偉,和粵港澳大灣區(qū)研究院執(zhí)行院長王云帆帶領(lǐng)的專家團(tuán)隊,親臨活動現(xiàn)場和與會者進(jìn)行交流。此次活動旨在對順德區(qū)食品企業(yè)的質(zhì)量安全管理工作進(jìn)行指導(dǎo),以此推動整個食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
為了促進(jìn)行業(yè)內(nèi)的合作與交流,活動還特別邀請了包括廣東品珍鮮控股集團(tuán)有限公司和廣東南興天虹果仁制品有限公司在內(nèi)的多家知名企業(yè)的質(zhì)量控制負(fù)責(zé)人,共同探討行業(yè)的未來發(fā)展趨勢和提升策略。在會議中,中國檢驗檢疫科學(xué)研究院食品所副所長許秀麗闡述了此次活動的目的,即探討如何為佛山市食品企業(yè)賦能,推動其向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型。
袁記云餃的多位高層管理人員,包括品牌中心副總經(jīng)理鄭伯奇、運(yùn)營副總經(jīng)理田偉、生產(chǎn)副總經(jīng)理許樂、集團(tuán)黨支部書記李克良以及集團(tuán)質(zhì)量負(fù)責(zé)人楊飛帆,都出席了此次會議。活動期間,與會者就食品安全標(biāo)準(zhǔn)、檢驗檢測、體系認(rèn)證以及科技賦能等議題進(jìn)行了深入的討論,為順德區(qū)食品企業(yè)與中國檢驗檢疫科學(xué)研究院未來在聯(lián)合申報國家市場監(jiān)管重點(diǎn)實驗室、技術(shù)創(chuàng)新中心以及開展技術(shù)人員培訓(xùn)等方面的合作打下了堅實的基礎(chǔ)。
袁記食品副總經(jīng)理鄭伯奇對許秀麗副所長的介紹做出了積極響應(yīng),他表達(dá)了袁記食品集團(tuán)始終致力于為消費(fèi)者提供健康美味的食品,并對中國檢驗檢疫科學(xué)研究院的合作充滿期待。他認(rèn)為,通過與檢科院的合作,袁記食品集團(tuán)將獲得更專業(yè)的食品安全技術(shù)支持,從而提升產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭力。袁記食品質(zhì)量負(fù)責(zé)人楊飛帆提出了未來雙方重點(diǎn)開展合作的方向。
據(jù)了解,下階段袁記云餃和中國檢驗檢疫科學(xué)研究院,將就申報國家市場監(jiān)管重點(diǎn)實驗室和技術(shù)創(chuàng)新中心進(jìn)行可行性研究,以科技創(chuàng)新推動食品行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級。此外,雙方計劃開展技術(shù)人員培訓(xùn)項目,提高食品行業(yè)從業(yè)人員的專業(yè)技能,共同探索食品行業(yè)的新技術(shù)、新方法和新應(yīng)用,例如肉類反復(fù)凍融鑒別技術(shù),為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
通過與中國檢驗檢疫科學(xué)研究院的緊密合作,佛山市的食品企業(yè)將能更好地適應(yīng)市場和消費(fèi)者需求的變化,推動行業(yè)的創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型升級。此次交流會的成功舉行,不僅加深了中國檢驗檢疫科學(xué)研究院與企業(yè)間的交流合作,也為佛山市食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入了新的活力,促進(jìn)了行業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)。
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