“人間至此秋色盡，草木搖落露為霜。”霜降，是二十四節氣中的第18個節氣，也是秋季的最后一個節氣。此時節，除了保暖防寒之外，飲食上也不能馬虎。聽帆書（原樊登讀書）講述關于食物的故事，了解飲食的秘密。

俗話說：“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。”一炊一飯之外的茶，是如何走進了我們的生活，與前六種生活必需品并列的？樊登老師解讀的《茶的真實歷史》，將散落在歷史中的一個個關于茶葉的故事串聯起來，從社會、文化、歷史、經濟和文學等各個方面，講述了這部關于茶葉的大歷史，讓我們看見關于這片樹葉的傳奇。《茶的真實歷史》，以時間變遷為經線，以全球的地域傳布為緯線，展現了一幅栩栩如生的茶史全圖。

咖啡是上班族每天必不可少的飲品，辦公室幾乎是人手一杯。巴爾扎克曾說：“如果沒有咖啡，我就無法工作和生活。”咖啡是全世界最受歡迎的飲品之一，它對于近現代人類社會產生了深遠的影響。樊登老師解讀的《全球上癮：咖啡如何攪動人類歷史》，可以了解到咖啡從進入人類社會到形成全球產業的歷史過程，回顧它經歷的自然環境與社會變遷。展現被咖啡改變的人類生活和世界經濟。

你一定想象不到，鱈魚、蔗糖、胡椒、茶、朗姆酒等美食，竟然是推動大英帝國崛起的重要動力。樊登老師解讀《饑餓帝國》時提到，這本書有趣的地方在于，它每一章的開頭都是一個菜譜，然后再寫這道菜背后隱含的故事——為什么在那個時間、地點，那些人吃那樣的菜，這些美食代表著那個時期發生的故事，體現了這個現代社會是怎么樣被一步一步打造出來的。

環境史學者唐納德·沃斯特曾言：“人類的歷史起源于人類的肚子。”飲食是貫穿人類生活與歷史中的重要組成部分，民以食為天，飲食對于人類而言，不僅是果腹的必要過程，也逐漸演變成一個文明和文化的基礎。聽帆書（原樊登讀書），從食物變遷中窺見歷史。

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