百年若水堂：守護原種陳皮 拒絕囤積漲價。

“飲咗若水堂，方知陳皮味”，若水堂在嶺南一帶久負盛名。其“道地性”的母樹原種陳皮受到陳皮藏家和客戶推崇認可，產品遠銷至港臺及海外地區。若水堂幾十年來堅持母樹原種育苗，不求高產，拒絕嫁接，致力于保留新會陳皮的母本基因和原始養生功效。但也正因為堅持母樹原種導致陳皮產量逐年減少，常年處于缺貨狀態。

在長達3個月的斷貨之后，為滿足市場需求，若水堂陳皮于2021年8月25日平價開倉。原定2022年開倉的庫存將提前釋出。價格維持2021年（辛丑）價格不變。

2020年3月，若水堂陳皮原種東甲大紅皮開倉后一個月即全部售罄。

2021年3月，若水堂陳皮提價開倉，僅用了3個月時間，原計劃一年的出貨量已全部售罄，過去幾個月則處于無貨狀態。本次開倉擬將原定于2022年開倉的存量陳皮提前出貨。

科普：

母樹原種，又稱“老種”，是廣東新會陳皮的原始品種【非嫁接】。采用“選種、播種、育苗”這樣傳統的繁育方法，保留了新會陳皮的母本基因、獨特藥性和原始風味。

《中國藥典》記載，陳皮有“健脾理氣、燥濕化痰”的功效。疫情以來，國家衛健委2020版“清肺排毒湯”、湖北衛健委官方防疫中藥方2021版中，都有陳皮的出現。鐘南山院士也多次肯定新會陳皮對呼吸方面的保健作用。

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