繼冰淇淋后,茅臺再跨界,此次進軍的是咖啡賽道。近日,有網友表示,廣州市天河區國金天地的茅臺冰淇淋旗艦店有咖啡單品售賣,且種類還不少,單杯價格28元起,所有產品均支持加料飛天茅臺。
從茅臺冰激凌某經銷商小程序上的產品簡介顯示,除“五谷豐登”和“黃油啤酒”這兩款產品顯示無酒精外,其余茅臺咖啡的成分都顯示53%VOL貴州茅臺酒。據介紹,茅臺咖啡每杯含有1.8ml的53度飛天茅臺,如果覺得酒味淡,還可另外加料,加一份1.8ml的飛天茅臺酒12元,且所有產品均支持加料。同時,門店還提供外送服務,不過,喝完茅臺咖啡半小時后方可開車。
在中國白酒進入到年輕化的重要節點,不論是茅臺冰淇淋還是茅臺咖啡,認知新生代,擁抱新生代,討好新生代,滿足新生代都是十分重要的,這也是傳統白酒企業的必經之路。
天眼查數據顯示,截至目前,咖啡相關企業18.3萬余家,其中,2022年新增注冊企業3.2萬余家,新增注冊企業增速23.3%;另外,2023年1-5月,新增注冊企業1.3萬余家,與2022年同比上漲29%;
從地域分布來看,廣東以3.5萬余家位列區域首位;云南、江蘇分列二、三位,分別擁有1.8萬余家以及1.2萬余家;
從成立時間來看,41.4%的相關企業成立于1-5年,成立于10年以上的相關企業占比11.2%;
從企業類型來看,66%的相關屬于企業個體工商戶。
另據天眼查不完全統計,自1月以來,咖啡行業融資事件合計發生15起,融資金額超40億元,特別是近期M Stand數億元的融資再次引發了對咖啡市場的關注,茅臺在此階段殺入這個“紅海”市場,前途未知。
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