刺梨來(lái)源于貴州山區(qū),雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但因當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品研發(fā)以及生產(chǎn)加工技術(shù)欠缺,一直都無(wú)法發(fā)揮其最大的價(jià)值。王老吉在接到幫扶任務(wù)后,抓住了健康消費(fèi)的大趨勢(shì),第一步便是在保留刺梨自身的富含維C的品質(zhì)外,更是增加了其口感、品牌調(diào)性等等外在吸引力。最終,刺檸吉產(chǎn)品主打“維C”概念符合健康消費(fèi)的需求,在市場(chǎng)上具備差異化優(yōu)勢(shì),對(duì)消費(fèi)者也有足夠的吸引力。
伴隨消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí),飲品行業(yè)迎來(lái)了大健康時(shí)代,打造健康飲品已然成為趨勢(shì)。而刺梨不僅有著豐富的天然維C,還蘊(yùn)含著大量有助抗衰老和抗癌作用的SOD(超氧化物歧化酶),是植物健康飲料的上乘果品。通過(guò)積極的行業(yè)調(diào)研和消費(fèi)洞察,王老吉以“維C”概念切入健康需求的消費(fèi)人群,在保留刺梨營(yíng)養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上,增加了優(yōu)質(zhì)檸檬作為口感調(diào)劑,制造出酸甜適度的口感。
作為助力貴州脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的重要品牌,王老吉刺檸吉通過(guò)“產(chǎn)業(yè)布局、消費(fèi)扶貧、科技賦能”等一系列舉措激活貴州刺梨產(chǎn)業(yè),構(gòu)建出一套脫貧致富的長(zhǎng)效機(jī)制,成果顯著。同時(shí)王老吉刺檸吉也相當(dāng)注重品牌的年輕化,這些年來(lái)刺檸吉既擔(dān)任了2022芒果TV聲生不息的金曲見(jiàn)證官;又跨界聯(lián)動(dòng)亮相于2021BilibiliWorld動(dòng)漫游戲嘉年華開(kāi)幕式,以及與抖音攜手,作為抖音煙火市集的冠名商,亮相在廣州塔舉辦"全廣州潮我看—粵潮達(dá)人夜"派對(duì)活動(dòng)。
除此之外,在傳播過(guò)程中,各用戶(hù)向消費(fèi)者傳遞刺檸吉產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)的同時(shí),無(wú)形中將刺檸吉與夏天消暑、火鍋、燒烤、飲品DIY等消費(fèi)場(chǎng)景深度綁定,刺檸吉在收獲用戶(hù)興趣的同時(shí),也累積了消費(fèi)人群模型,為后續(xù)做好精準(zhǔn)人群蓄水。根據(jù)年輕消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,王老吉刺檸吉充分打開(kāi)了思路,通過(guò)各種創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式大大提升了刺梨認(rèn)知度。事實(shí)證明,刺檸吉在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中總是能夠精準(zhǔn)抓住流行趨勢(shì),引發(fā)大眾關(guān)注。
從深山野果到走向世界,刺檸吉的成功源于企業(yè)在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下的創(chuàng)新嘗試。其以貴州當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)刺梨為基礎(chǔ),結(jié)合創(chuàng)新型國(guó)企王老吉的品牌賦能,通過(guò)深刻洞察行業(yè)趨勢(shì)和消費(fèi)者需求,因地制宜地打造了潛力巨大的地方品牌。在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的轉(zhuǎn)型背景中,刺檸吉的打造模式可以成為新農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)村振興范本,為更多地方的農(nóng)業(yè)發(fā)展提供更多啟發(fā)思路。
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