土豆，聽名字就土得掉渣可這幾天，在中國著名的土豆產區——寧夏固原市西吉縣，記者卻看到了另外一番景致

日前，走進西吉縣城近郊的脫毒種薯繁育中心，透過玻璃墻，只見無菌組培室內一排排架子上，育有脫毒種苗的玻璃瓶整齊列隊在技術人員的輕捻下，一株株嫩苗陸續走出閨房，進入智能溫棚，移植到一個個箱體中25天成苗后，就可以移栽到霧培室進行原原種的孕育了技術專家何建棟說

在西海固，土豆是豐年菜，荒年糧，一直扮演著救命蛋的重要角色可是，伴隨著年復一年的種植，病害不斷在種子和土壤中積累西吉縣紅耀鄉井灣村的晏守強記憶深刻:多代種，重茬種，即使風調雨順，由于連年害病，產量也一茬不如一茬挖起一窩，鐵鍬一拍，盡是空心腐爛的，只好就地埋掉

關鍵是種子在中國農科院專家的支持下，土豆品種的引進選育，脫毒種薯的繁育推廣在西吉縣展開與這個產業打了十幾年交道的何建棟，退休后專門成立農業公司，搞起了脫毒種薯的繁育

走進智能溫室，水汽撲面而來，放眼望去，翠綠婀娜的秧苗在箱體中亭亭玉立輕輕掀開植株側面的黑色箱膜，一縷縷垂下的根須上，鴿子蛋大小的原原種鱗次櫛比，或紫或白的皮膚泛著光澤

土豆無土智能溫室恒溫恒濕，沒有一粒土，根莖完全生長在濕潤的空氣中這就是霧培法，靠吸收噴頭中的霧化營養液開花結果何建棟說，與傳統栽培方式相比，這種方式切斷了土傳病害，生產的原原種不僅質量好，而且生長期長，是傳統栽培模式的3倍1平方米可以定植種苗30多株，每株苗產原原種40粒左右，每年實際產量1200粒

這可都是些寶貝疙瘩何建棟掰著手指算起了賬:按照市場價每粒原原種0.4元計算，1平方米的產值480元，這座溫室實際使用面積是1100平方米左右，全部達產后，一年的產值可就是52萬元

目前，西吉縣像這樣的種薯脫毒育種企業有3家，每年可生產原原種8000萬粒原原種繁育一代是原種，下一代是一級種，再種植就是高品薯在西吉，按照這種代際關系，分別將祖孫幾代命名為吉興吉祥吉泰吉利，賦予了產業興旺的美好寓意

西吉縣土豆種植面積為66萬畝，其種薯除滿足當地需求外，還銷往國內其他土豆產區飽受種子之苦的種植大戶晏守強逆流而上，在溫室種了6萬平方米的原原種，大田種植了500畝的原種，1000畝的一級種，全部是訂單生產脫毒種薯的產量就是高，每畝平均能產3噸左右，是原來的3倍，而且還無病薯爛薯比起以前，農戶種植一畝地的收益增加了上千元晏守強說

固原市委副書記，西吉縣委書記白學貴告訴記者:西吉縣已形成了縣有繁育中心，鄉有種薯基地，村有擴繁點，組有良種示范戶的四級良繁體系，全縣馬鈴薯良種覆蓋率接近100%。

土豆，曾經的救命蛋，如今的致富薯，還被精深加工為方便酸辣粉等產品，成了當地支撐鄉村振興的重要產業。

《光明日報》

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